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若是没有一定的家资托着,谁家有闲钱闲心练习这个。
当然还要有好的赞助商,若找的是小摊小台,知府大人等一路点评过去,好不容易走到你跟前,你的茶汤凉了,或者茶膏化了,岂不是白忙活一场。
所以虽然尚未正式“茗战墨斗”
,多数人心中已经有了茶魁人选,那就是骆家大公子骆耀庭。
要人品有人品,论相貌有相貌,家资家教更是数一数二,更有一个府城最大的悦来茶坊在身后顶着。
今年茶魁,非骆耀庭莫属。
甚至比赛头一天,已经有不少人将准备好的贺礼悄悄送去骆家,当然中间或夹杂银票,或藏着庚帖等。
若正妻之位实在争不上,只要能进骆家门,哪怕当个填房姨奶奶也比外面小户人家的大娘子还要尊贵。
骆耀庭还是有些骄傲和清高在身上的,这种事情他向来不屑,全然交与父亲去处理。
自己是个读书人,读书求知,斗茶养性,他这榜首和茶魁的位子,自然要拿得坦坦荡荡,风风光光。
骆耀庭就是要让世人看看,尤其那位自以为是的书生瞧瞧,什么是真正的大家公子风范,什么是清雅读书该有的气度。
这日一大清早,悦来茶坊的摊台前便已挤满了人,骆家大公子难得登台制茶,他们要亲眼见证下这位新任茶魁的面世,见识下东盛府最顶级的制茶技艺和翩然如玉的公子风采。
骆耀庭一身清雅儒衫,志在必得地端坐在主摊台上。
袅袅丝竹之声萦绕四周,三名书童跪坐两旁,一人侍水,一人侍茶,一人则手持竹扇将这满台茶香轻轻扇送在越聚越多的人群中。
“骆公子果然人中龙凤,一表人才,不仅是世家子弟的楷模,将来成为天子门生,做得一方父母官,那才真是百姓的福气呐。”
“是啊。
公子世无双,此情此景只应天上方有,奈何老朽我上世积德,今日也有机会得见公子一面呐。”
骆家摊台前来凑趣捧场之人越来越多,赞扬声近乎将清幽丝竹之声完全淹没。
更有识趣的家丁,早将红包赏到那能说会道人的手里。
骆耀庭听得很受用,他微微侧身,身旁侍扇的小厮忙躬身过来,低头听命。
“那个叫孟知彰的书生,今日在谁家摊位?”
今日的茶饼似乎有些过硬,骆耀庭用茶针狠力扎了两下。
“回公子,一家叫缘来茶坊的小摊子。”
小厮跪着向前挪了挪,压低声音,“公子,需不需要我们派人去……”
此时派去前方探路的小厮跑回来:“知府大人的队伍还有一炷香时间就到了,请公子准备下。”
第68章茗战
骆耀庭对此次斗茶清会的茶魁之位,势在必得。
茶具用的是黑釉兔毫盏。
黑釉盏的曜变,入窑数千盏难出珍品一件,可遇不可求。
所以骆耀庭茶台上摆着的这几盏,是家资更是财力。
人群中懂行之人频频咂舌。
骆家备的茶,是仿制贡茶“龙园胜雪”
工艺而做的一款极品蜡面团茶。
围观看客中有识货的,团茶一拿出,便惊呼声四起。
茶饼隔炭细焙,香味弥散四溢,惊叹声更是让稳坐茶台的骆耀庭嘴角止不住上扬。
台下有人已经忍不住介绍起来,据说这龙园胜雪极为难得,制作工艺之繁复非常人所能及。
每片茶叶必须为银丝水芽,剔去已拣熟芽,只取其心一缕,之后经“十六水”
“十二宿火”
,也就是需过十遍水细细研磨,待茶粉轻薄如云霭时方合格,随后制团成型,小火慢慢烘焙一晚为一宿火,为使茶团内外烘焙透彻,茶团还需喷淋水雾,第二天继续烘焙,如此十二宿,之后还要加上龙脑等上好香料加以熏制。
期间任何一个过程出现纰漏,都将前功尽弃。
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