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也在庄内建起，人手装备一应俱全。
虽然木兰总是说要自己负责炒茶，可凌云哪还真舍得让她们以后一直做炒茶工。
最后还是挑了几位从庄上老人的孩子，算是家生子的少年学习炒茶制茶。
作坊也是设在庄中，并有家丁护卫看守着，以保证新茶的工艺保密。
最后新茶的名字和包装设计，凌云也早就拟好。
茶是绿茶，论品种应当属于银针一类。
茶叶制成后外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。
色香味形俱佳，尤其是冲泡之后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜。
甚至钱叔在仔细品尝研究过后，还用专业的角度判断，这新茶常饮，有止渴清神，消食利尿、降脂减肥、治喘、去痰、除烦去腻等功效。
如此好茶，当然得有一个相配的名字，得高雅大气高端上档次。
绝不能只是普通的取个六合银针，或者狮峰绿茶这样的大众名字。
凌云想了许久，最后给这新茶取名叫做龙舌。
有种茶叶叫雀舌，凌云就直接来个龙舌。
当世顶级名茶蒙顶石花和紫笋，光看名字就不凡。
龙舌带个龙家，无形中就有几分沾染皇家气氛的高贵感。
想想后世还有雀巢和龙舌兰，听着都是不错的。
至于包装，茶叶容易潮湿，香气又易挥发，因此密封包装就很重要。
而且上好的茶叶，必须得有高档的包装配合。
最后，凌云在竹筒、木筒、纸袋、陶器和瓷器几种包装中，选择了定制一批高档瓷器来做包装。
漂亮精美的瓷器上印着一个采茶的美丽女子，再配上一行漂亮的茶名字，甚至还可以加上一句广告词。
广告词他都想好了，香分花上露，水汲石中泉。
这本是后世很多茶馆里的对联，凌云打算直接印在瓷器茶叶罐上。
茶叶这种东西，本来相差都不大，之所以有高低贵贱，更多的还是附有文化价值。
用句通俗点的话来说，茶叶其实是炒出来的，既要经过炒茶这工序，也要经过炒作这工序。
炒的好，名气高，自然就坐值千金。
龙舌是新茶，属于绿茶中的银针，产自六合山，本身没什么名气。
可这是隋朝头一种用炒茶新技术制作出来的茶，自然也就不一样了。
这样的茶，要走就走高端路线，精美的包装，全新的炒制技术，甚至是全新的泡茶和饮茶方式，来一场茶文化中的革命。
要把龙舌推上去，自然最好就是由上而下。
一开始就定位高档茶，攻击上层消费者，以此来引领整个茶市场。
吃饭的时候，凌云向高浅雪提出，扩大新茶炒茶工坊，最好尽可能的多建新作坊，同时要招新人培训炒茶。
“夫君不是说这新茶要走高端路线，做成奢侈品，甚至要做出牌子来吗？如果是这样，那么就应当注重茶叶质量和包装以及推广方面吧，茶叶的产量一时倒不可能会需求太多吧？”
高浅雪疑惑，高端也就意味着稀少，物以稀为贵，若是满大街都是，还叫什么高端啊。
因此，高端奢侈，很多时候是以稀罕为主的。
“我们当然要争取把龙舌做成顶级高档茶，但是中低档级别的茶叶市场也是极大的。
我们现在争取把龙舌做成高档茶，但若是龙舌能做成高档茶，那么就能起到品牌效应。
到时我们再顺势推出中低档位的茶，只需要另外取个名字，好比取美人舌，雀舌等，必然能赢利许多。
因此，现在咱们就先做好准备工作，要不然，等炒制的泡茶方式风行后，只怕就会有大量的茶商闻腥而来，紧跟我们后面抢占炒茶市场。”
虽然现在还没有人会炒茶技术，但凌云不会认为当炒制的茶上市后，这种技术还能一直保密。
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