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老爷子往日在家中,眼中所见皆是阳春白雪,还从未有那等闲情逸致去后厨看人做饭的。
但是西风食肆这小娘子做吃食,就是别有一种指点江山又赏心悦目的氛围。
他得了空就来瞅两眼,哪怕不说话,蹲在旁边看着也觉得心仿佛随之静下来一般,十分的平和。
美食对人的抚慰不仅仅是味觉伤和视觉上,更多的是一种心灵的抚慰。
后世做菜的主播那般盛行,可见美食的抚慰从来不是假的。
还是半扇猪,虽然商队多给了几两银子。
但这回的猪比较肥硕,半扇猪就能装多出上回一般的香肠来。
安琳琅切肉很快,半扇猪要切成丁,她不到半个时辰就全切完了。
那边桂花婶子手脚也快,眼看着木盆里堆了一堆。
喷香的味道在空气中散开,一丁点儿猪肉的骚腥味儿都闻不到。
周攻玉手边的盆里肠衣也洗出来七八根。
安琳琅过了一遍水,拿个漏斗过来便开始往肠衣里头灌肉。
老爷子不知何时蹲在一边,目不转睛地盯着盆里看。
安琳琅无奈:“您站着不累吗?”
风一吹就能刮跑的人,一站就是大半个时辰。
原本还没觉得累的老爷子经她一提醒,顿时感觉脚底板钻心的疼。
腿也有点麻,针扎似的从脚底板就扎到了小腿肚子。
他回过神来,顿时就哎哟出声:“不行了不行了,脚麻了,脚麻了。
得赶紧给老夫找个凳子坐一下,快,快。”
安琳琅无奈地翻了个白眼,站起来把自己屁股下面的板凳给让出去。
老爷子顿时眉开眼笑,不客气地拿过来。
就坐在安琳琅旁边看她蹲着灌肉肠。
那边刮肠衣的周攻玉突然停下手中的活儿,洗了洗手,起身回了屋里。
等回来,他拖了一把椅子过来,直接放到安琳琅后面。
装个香肠装了一上午,差不多快午时才把半扇猪给装完。
统共装了三百多根,一根差不多跟周攻玉手掌一样长。
毕竟是他手丈量出来的,多少差不离的。
香肠装好了还剩好些排骨,这些骨头缝隙里头夹杂的肉不好弄,干脆装香肠之前就单独剔出来。
安琳琅揉了揉酸酸的胳膊,想着下雨天的,大中午正好没什么客人。
新鲜猪排骨也不浪费,大骨头弄去炖汤,肋排就干脆做个红烧排骨。
“排骨汤倒是可以给您喝点。”
安琳琅扭头对还不走的老爷子道,“搁点儿苞米,您中午就吃这个吧。”
老爷子对她轻慢的态度很不满,皱着眉就强烈谴责道:“就给老夫喝点汤?那东西能顶饱?你这丫头懂不懂尊老爱幼?老吾老及人之老,这话没听过?”
“……不还有苞米?”
安琳琅觉得这倔老头子可真爱抠字眼。
“老夫就不配吃点肉??”
他就扣字眼。
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