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老板显得很诧异。
（苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。
）
张汉当然是从现代的书籍中得知的了，于是他便胡编了一些理由将老板忽悠过去了。
“小友看样子才是懂茶之人啊！”
老板感叹道。
“知道我为什么这里没有客人么？”
老板继续问道。
赵磊跟张汉摇摇头。
“就是因为那些普通的客人喝不惯我这里的茶，认为那么苦的茶怎么样也喝不下去。
但他们不知道，这苦中方有甜，甜中才有香啊！
这些全是些不堪入流的人，根本不懂得品茶。
所以我这里十天半个月没客人也是正常的。
只有那些懂茶的好友才会经常光顾。”
老板解释道。
“听老板谈吐不凡，未请教老板何名？”
赵磊好奇道。
“在下沮授，字公与。”
沮授回答道。
“什么！
！”
赵磊激动的站起来了，这人竟然是沮授，沮授怎么可能在开茶楼？
“小友为何如此激动？莫非先前就认识在下？”
沮授疑问道。
“噢，没有。
抱歉，沮先生。
前面见笑了。”
赵磊说道。
沮授也不在意，只听见张汉喝了口茶，忽然嘴里念了守诗。
香泉一合乳，煎作连珠沸。
时有蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐烟生翠。
傥把沥中山，必无千日醉。
张汉吟诵了一唐代诗人皮日休的《煮茶》，沮授当然是没有听过了。
“好诗。”
沮授大为赞扬。
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