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他的媳妇儿,好像在发光。
就在乔明远被这光芒晃得有些失神的时候,嘴里忽然被塞进了一块温热又带着浓郁香气的东西。
他下意识地一嚼。
肉质软糯,卤香四溢,带着一丝丝的甜,又有一点点的辣,口感层次丰富到了极点!
“唔!”
李玉琴看着他那副傻样,把手里的筷子收了回来。
“别光顾着发呆了,尝尝味道,好吃吗?”
乔明远用力地嚼了几下,把那块肉咽下去,眼睛都亮了,想也不想地连连点头。
“好吃!
媳妇儿,太好吃了!”
李玉琴却对着他,毫不留情地翻了个大大的白眼:“你这话,一点参考性都没有。”
“我就是拿块石头让你尝,你肯定也说好吃。”
说完,她不再理会这个“脑残粉”
老公,转身拿了个干净的小碗,夹了几块刚出锅的卤猪头肉,端着就往外走。
“我去楼下王大婶家一趟,让她帮忙尝尝。”
王大婶家正好也在吃午饭,饭桌上摆着一盆白菜炖豆腐,还有几个窝窝头。
看到李玉琴端着一碗肉进来,王大婶热情地招呼她:“哎哟,玉琴来了!
快坐快坐!”
李玉琴笑着把碗递过去。
“王大婶,没打扰你们吃饭吧?”
“我新做了点卤肉,正试味道呢,想请你们一家帮忙尝尝,给点意见。”
王大婶一家子早就被李玉琴摊子上的卤味馋得不行,一听这话,哪里还有拒绝的道理。
王大婶的儿子王浩更是眼睛都直了,连忙放下筷子:“那敢情好!
婶子你做的东西,哪有不好吃的!”
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王大婶家的饭桌上顿时热闹起来。
王浩刚把卤肉夹到嘴边,旁边他爹就抢先一步动了筷子,一块猪头肉下肚,眼睛立马瞪得溜圆。
“哎呦,这味儿——玉琴妹子,你这手艺是真不赖!”
他一边嚼着一边感叹,那神情别提多满足了。
“比咱们之前买过的那些卤肉都强!
入口软糯,还带点劲道,越嚼越香。”
王大婶也忍不住尝了一口,连连点头,“就是啊,这盐味正好,不腻人。
玉琴,你这配方咋琢磨出来的?”
李玉琴笑眯眯地看着他们吃,“哪有啥诀窍,就是家里老法子的基础上,又加了点料。”
她话音刚落,王浩他爸又皱起眉头,有些纳闷地问:“那……鸭货以后还卖不?我跟你说,那玩意儿下酒才带劲呢!”
李玉琴赶紧解释:“卖还是要卖的,只是最近进货少了些,就掺点别的一起搭着卖。”
“等后面供货稳当了,我肯定第一时间给你们留着。”
王浩咂摸着嘴巴,一脸遗憾,“唉,可惜喽,上次买的鸭翅膀我媳妇都没舍得全吃,全让我藏柜顶上偷偷啃……”
一家人听得哈哈直乐,气氛一下轻松下来。
李玉琴见大家满意,也放心不少,她收拾空碗准备告辞。
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