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但是接近最完美阶段，是八一年的才算是喝得过的。
室内的长桌上，摆着一个个的花瓶，每瓶插上一朵鲜红的玫瑰花，至少有二十多瓶。
长桌上面的灯饰，是用一套套的餐具倒吊组成，设计十分特别。
当晚的菜名用粉笔写在靠门的黑墙上，十三道菜，计有“石头烤”
“黄金鱼子酱”
“僵尸”
“雨水”
“西班牙海鲜饭寿司”
“龙虾面”
“Krug葡萄”
“羊毛”
“黍米鸡”
“蚝”
“早餐”
“夏湾拿之旅”
和“化妆”
。
单单是菜名，已够怪的了。
第一道上桌的菜，在一片平石上，摆着黑白的鹅卵石，樱桃般大。
厨师出来解释用什么原料和怎么做，并警告只吃中间那两粒，其他是真的石头，不可食之。
黑色鹅卵石放进口，原来是马铃薯为馅，外面包的是黑芝麻，把马铃薯蓉搓成圆丸，浸在黑芝麻浆中，像朱古力的外层。
咬了几下，果然有马铃薯味。
第二道是一个铁盒，和真的鱼子酱的包装一样，打开盖子，里面有橙色的粒粒，用扁匙舀来吃，原来是把荔枝搅拌成汁，加了做大菜糕的海藻液，放进有如针筒的管中，像打针一样，让它一滴滴地滴在特制的容器，凝固起来，有如鱼卵状。
咬了几口，果然有荔枝味。
这道菜一有特殊的餐具，人人会做，不必厨艺。
第三道是猪肉，用一块样子像缠着干尸的布条盖住，故称“僵尸”
。
那块布吃起来很甜，是把棉花糖压扁做成，下面的猪肉红烧，配上辣椒酱和奶油豆酱。
第四道的“雨水”
，最初看不见什么是雨水，碟子是四方形的，很大，摆着几种菜叶，厨师出现，拿了一管很细的胶筒，挤出调味液，像花洒般地淋在生菜上面，称之为“雨水”
，原来如此。
第五道的“西班牙海鲜饭寿司”
，原名“Paella”
，吃起来是一片压得扁扁的白饭，和寿司又怎么搭得上关系呢？原来白饭片上铺的是粉红色的鲑鱼、白色的比目鱼和另一种叫不出名、吃不出味的鱼。
厨师又出现，再次拿胶筒滴上山葵酱油。
叫为寿司，和手握的长方形块状完全两样，像一块饼干，日本寿司师傅看了不知会不会气死？
第六道的“龙虾面”
，最下层铺着粉红色的圈圈，像蚊香。
上面倒看得出是什么，是三块龙虾肉，吃起来也是龙虾。
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