天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
“如此盛宴，怎能没酒！
贤侄这里可有美酒？”
李二陛下闻着菜肴的香气，觉得少了些什么，便开口问道。
他的眼中满是期待，眼神在宴会厅内四处搜寻，仿佛酒就藏在某个角落。
“没有！
最近太忙，还没开始酿酒。”
王夜有些遗憾地回答，他摊开双手，无奈地耸耸肩，眼中闪过一丝歉意。
“幸好朕有准备，王德，取朕的葡萄酒来！”
李二陛下笑眯眯的，似是早有准备。
“是！
圣人！”
王德领命而去，不一会儿，便带着葡萄酒回来了。
酒席间推杯换盏，好不热闹。
尝了尝李二陛下所谓的贡酒。
嗯，怎么说呢！
这个时期的葡萄酒、与后世认知的葡萄酒、有很大的差别。
贞观年间的葡萄酒，最多采用的是自然发酵法，也就是不加酒曲，借助葡萄皮本身带有的酵母菌来发酵。
这也是为什么葡萄能在一众水果中、成就葡萄美酒的原因。
这时候的葡萄酒度数在1到2度之间，而类似米酒经过过滤，陈化、能到5度左右，后来加入酒曲，培养出红曲，酒精度数能到8-9度左右。
所以在元朝蒸馏酒发明之前，古人喝的酒基本都是10度以下的。
而且还有个区别，后世的葡萄酒、受外来文化影响，属于干红，干白，而此时的葡萄酒是甜酒。
就和果汁差不多！
“贤侄，朕亲自酿造这葡萄酒，你没喝过吧！”
犹记得和自己谈茶叶生意时，王夜讥讽自己喝毒酒，李二陛下有些刻意显摆的对王夜说道。
“不错，和葡萄汁差不多！
酒，算不上！”
王夜毫不客气地回应，他放下酒杯，眼中透着不屑。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！