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“必须的。”
铁锅炖,几乎是东北地区的农家都会做的一道菜。
口味浓重,喜欢的菜都能放到锅里,长时间的炖煮,肉汁的香和蔬菜混合。
谁家都能做出《舌尖上的中国》里一样的美食。
除去铁锅炖之外,赵一禾手脚利索的再炒上几个菜,等到全部人都坐在圆桌跟前的时候,赵一禾才顾上去看一眼栋赫和马克。
李栋赫看起来如鱼得水,脸上的笑容灿烂,旁边的马克略显拘谨,但是心情也不错。
饺子端出来,一顿年夜饭算是齐全,鸡鸭鱼肉全都齐了,众人为了庆祝赵一禾回家端起来杯子。
小孩则是都拿着筷子,眼巴巴的瞅着爷爷奶奶第一个下筷子。
老人动手,小辈才能吃。
赵妈妈给李东赫和李马克布菜,两大块鹅肉,送到俩小孩的碗里。
铁锅炖的特色,就是锅气。
柴火烧出来的铁锅,再烧菜,味道会和普通锅子不一样。
而接到肉的李栋赫是绝对没有客气的意思,一口鹅肉咬下去,口水横流。
鹅肉炖煮过后,颜色会变的更加鲜亮,带着一股特别的清香,入口软烂。
这个时候,再吃一个饼子。
苞米面的饼子,一定要沾着汤汁吃。
沾过汤汁的饼子,不松不散,嚼起来香味浓郁。
再加上一口炖煮过的宽粉条,这完全就是人间天堂。
李栋赫此刻特别想站起来鼓掌!
这根本不是一场年夜饭,这是一场味觉的盛宴!
之前觉得可能只是一禾姐做饭好吃,吃遍中国的想法很简单,绝对可以实现。
现在看起来,自己走不出吉林。
作者有话要说:来咯来咯!
谁点的铁锅炖大鹅!
又给我馋的哦!
今天是两更,但是可能会有点晚~壮汉虚弱的笔芯_(:3」∠)_,我咋还头疼起来了呢?我这后遗症是不是有点太长了?
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