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昨天下了雨,也不知道那些腊货是否有被雨水沾染到,若是被淋到,那这?些腊货就很容易腐臭。
露天的院子里空空如?也,大伙都?在屋内帮忙。
他们把竹架子挪移到屋内,在房梁上也搭了竹竿,上面挂着一排排肉条。
同时屋内开窗通风,气流涌动?间,应该能很快风干腊货表层的水分。
也幸好这?处院子大,屋子多?,能容下这?么多?人,能挂上那么多?肉。
“先生,您来了。”
“夫子好。”
“杨夫子。”
云岫应下,而后直接询问顾秋颜腊货品质、晾晒程度、包装进度等相关事项。
两人来到晒血肠的屋子,云岫看着豆腐血肠表皮干爽、微皱,已有醇香味,温婉一笑:“很香。”
火腿也被压干水分,用炒过的盐揉腌好,挂在高高的房梁上,整整齐齐,她走在边上仰头细看着,顺便提及顾秋年:“你弟弟呢?怎么不见他,好像缙沅学子也少了几位。”
顾秋颜跟在她身后:“他和书院师兄们去乡下买竹篾箩筐了,前日集市虽然也有卖,但是量少,价钱贵,所以才决定去乡下收。”
“是给?士绅们准备的‘礼盒’?”
没说几句话?喉咙又开始干哑。
“是。”
顾秋颜的脚步微顿,说:“先生,不如?去堂屋稍坐片刻。”
云岫摇摇头:“去你屋子里吧,把笔墨找来,我有些话?要对你说。”
顾秋颜大惊:“先生,您患重?病了?”
她才拜下的先生,可不能出事啊!
云岫“噗嗤”
一笑:“说什么傻话?,我有事在身,稍后就要回书院了。
往后半个月内不会再下来,因此有些事要同你交代清楚,年关将至,等不得你自己思索出结果了。”
话?已至此,顾秋颜吁出一口浊气:“原来如?此,那请先生随我来。”
她奉上热水,拿出纸笔,云岫开始提点她开业后的注意事项以及营销策略,等顾家肉铺重?新开业那日她恐怕也不会下山来。
因为安安那里总要有个人在,乔长青既然还没回来,那便就是她陪着。
所以这?一段时间内,顾秋颜只?能靠她自己了。
一早上,云岫饮下不少热水,抱着汤婆子和顾秋颜念叨了一回生意经。
“上山下山麻烦,若非必要,不用特意上山来找我,等十二月中旬,我总归会再来一趟。”
云岫以前觉得山上好,可以躲人,环境好又清净,但如?今又觉得山下好,吃喝丰富,还出行方便。
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