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可当他们把菜放到嘴里的时候，瞬间整个人仰着头如同坐在烤火桌前一样，舒服的长舒了口气。
“在锅内翻炒鮟鱇鱼肝，让它融化。”
“再把肝脏加入味增和酒，又加入了一些辛香料，做成了鱼肝咖喱味增。”
三个评审员吃得只觉得整个身体都暖了。
整个鱼肝的口感以及辛香料的添加，细致温柔的感觉完全就是一道充满了人情味道的料理。
这道菜里充满了小惠在乡下和渔民们打鱼的记忆。
而她处理鱼肉的手法，更是专业无比。
“以鮟鱇鱼的肉，皮，鱼鳍为首的火锅料。”
“而其中，你竟然还加入了小菊南瓜，立川牛蒡，赤筋萝卜。”
这几样蔬菜和咖喱的香辛料可是很难融合在一起的。
毕竟咖喱的辛香料和蔬菜的清甜和涩味几乎可以说是难以完美融合。
而这一次非常重要，田所惠很想把她的这些食材都用上。
所以尝试了很多次，才尝试出了用鮟鱇鱼肝做的火锅之外，可以将其他的特色结合到一起。
“我想做一份能让人感受到我生长的土地上味道的料理。”
“我想做出那样的咖喱来。”
田所惠讲述了她为什么做这道咖喱的理由。
…
画到这里的时候，许舟觉得这半话的内容也差不多了，于是也就把内容给传了上去。
“火锅。”
“这个倒是可以早点做出来。”
“可以拿来当店里的主打菜。”
“而且还是鱼火锅，倒是很特别。”
许舟在看到这个鱼火锅的时候，倒是想把这道菜早点学到手。
把最新一话更新了之后，也就在群里开始吆喝。
许舟把图放出去之后，就在群里开始吆喝。
【许舟：下一道新菜是鱼火锅，鱼肉火锅配上咖喱，不仅有着鱼肝的顺滑绵密，配上咖喱的香辛料，让整个火锅多了多层次的复杂味道。
而且这里边配菜非常多，一份火锅应该可以两到三人一起吃。
】
…
这消息一发出去。
原本还在发红包庆祝许舟直通淞南市第十届面点大赛决赛的徐凯，一下口水就流了下来。
火锅！
什么？！
小许老板新菜竟然是火锅！
徐凯一下就激动了。
【徐凯：火锅！
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