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关于诗歌评价，施吉瑞认为袁枚不喜偏狭的评论，认识到不合口味便斥为劣作是不可取的批评方法。
这里有趣的问题在于清人的“唐宋之争”
。
施吉瑞注意到袁枚具有开放意识，“论诗只论工拙，不论朝代”
。
为此，他反对用时代的标签进行大而无当的诗歌批评，所以他对宋人诗歌的评论也较为公允，既赞其成就，也细数其诗之流弊。
例如，袁枚对东坡诗有赞誉也有批评，认为“东坡近体诗少酝酿烹炼之功……绝无弦外之音，多趣而少韵，盖天分高，学力浅也”
。
袁枚不喜黄山谷诗，亦不喜王安石，最推崇的是杨万里。
他对王士祯的态度也很明确，有褒有贬，认为：“阮亭主修饰，不主修辞，观其到一处必有诗，诗中必用典，可以相见其喜怒哀乐之不真矣。”
但他又承认：“阮亭先生自是一代名家，惜誉之者既过其实，而毁之者变损其真。”
袁枚对浙江学派的批评非常严厉，朱彝尊反对严羽“诗有别裁，非关学也”
的说法，强调学识，袁枚却认为他的诗“数之可尽，味同嚼蜡”
。
关于另外两位著名人物——沈德潜和翁方纲，袁枚认为沈“好谈格调，不解风趣”
，“诗在骨不在格也”
；更厌翁方纲，“首先他认为翁方纲在坚持儒家诗歌正统方面不如沈德潜，翁氏‘肌理’之说更使袁枚感到不安。
所谓肌理之说，即强调学识，翁氏受历史考据学问之影响，其诗歌也充满了卖弄学问式的典故”
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施吉瑞由此总结说：“袁枚反对区分古今，不喜唐宋之争，赞赏易懂之诗；不喜儒家正统，推崇文学方法的最大可能性，反对以李攀龙和王士祯为代表的明清保守主义潮流，嘲弄同时代诗人的‘严肃’思考，认为他们忽略了湘水和武夷的世俗之美。”
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