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“对了，前两天有工商所的人来我们店里，说有人反映我们的卤料里加了违禁品，叫我们注意点。”
李刚暴出了一个消息。
“这些问题，你让钱小枫去处理。”
钱小枫的父亲钱应国是县委党校的副校长，虽然官职小，但县上的副科级领导干部大多数人都是他的学生，说人脉，比县委书记还广。
“呵呵，小枫应该办好了，这两天，工商所的人没再登门。”
李刚说道。
此时，已经是8月30日，卢江美味烧腊已经开业三周，赵无极自是要去铺子上看看。
赵无极选择的这个铺子，就在菜市场入口附近，主要是方便人们买菜时顺便买点卤菜，这也是赵无极如此选址的一个原因。
其实，作为一个品牌烧腊，所选地址应该是主要大街的街口，不一定要人流多旺，但附近一定要有居民区，在此时的卢江，譬如紧临工厂宿舍区，或紧邻政府宿舍区都是不错的选择，又或者紧靠百货大楼也不错。
但现在，赵无极却不顾不上这些。
赵无极每次到铺子上，首先是了解经营状况，对发现的问题给予解决；其次是传授李刚一些新的技艺，因为开这个铺子，赵无极不但将卤菜最终修到了“精通”
级，就是凉拌菜也修到了“精通”
级。
而这两项技能的“精通”
级，又让他不得不先将“营养学”
学到“精通100”
，好在这次系统没要求学营养学之前，还要去学其他生物、化学之类的。
去铺子的第三项任务，则是给服务员们讲服务技能与服务礼仪，好在这两样，赵无极并不需要一次性学到位，而是“现学现卖”
。
让赵无极特别爽的是，因为【营养学】学到了“精通100”
，让他的整体文化水平，一下子从“硕士11”
，让升到“博士12”
，尼媒，早知如此，就应该单修一门学科了。
当然，赵无极只是yy一番，他也知道，经过了近一个月的学习，他各方面的实力又有了较大的增长，如果说此前是“更上层楼”
，现在是至少爬了二楼啦。
如果说“卢江美味烧腊”
的成功创办算是一喜，那么，在接下来的一周里，赵无极真的算得上四喜临门了。
9月1日，当赵无极回到凤山乡政府时，收到了西川省报的一封信，他打开信封一看，尼媒，好样的！
自己的那篇名叫《凤山木雕，一种难以言说的美》的散文，以及三张彩色图片，竟然一字不改地登在了省报8月24日的周末头版上。
而当天下午下班前，他又收到邮递员送来的《华夏音乐》杂志的一封信，里面其实是个用稿通知，通知说：赵无极先生创作的歌曲《说句心里话》将登载于该杂志今年10月号。
，！
bsp;因为开张这天是个星期天，李刚等人先是找了熟人来捧场，谁知，这些熟人朋友在品偿了味道之后，本来计划买二三两的，都半斤半斤以上地买，“尼媒，太好吃了！”
有客人在刚过完称就忙不秩地抓着卤肉往嘴里放。
上午10点开张，到下午3时就将所有的东西都卖完了。
粗粗一算，尼媒啊，毛利竟然有600块钱，即便扣除掉卤料、柴火、人工、房租等，至少也有500块钱啊。
因为这是个星期天，赵无极在现场。
看到这一情况后，赵无极要求此后六天每天都只卤这么多东西，卖完就收工。
“卢江美味烧腊”
这种做派，立即在县城里传遍了，那家卤菜店就是牛，味道好吃就不说了，去晚了根本就买不着货。
什么，有点贵？呵呵，你嫌贵可有人不嫌贵啊。
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