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;王胖子此时根本不在乎这几个生意伙伴了，这些人各个都是来求他的，他底气足。
;我以前也是个厨子，厨子大多没有好脾气。
不瞒你说，当年论炒菜我不如杜飞宇，但是论刀工，这整个中原也没几个人敢跟我比比上下。
今天这桌菜如果是你上的刀工，你说什么是什么。
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不一会儿，西瓜和套刀都送过来了。
王胖子扔了烟头，一只手一下子托起西瓜，掂量掂量，突然猛地往上一抛，给所有人吓了一跳。
紧接着王胖子从套刀里唰地抽出了一把大号的刀，直接横着将西瓜在半空中切成了两半。
刀面反正一托，半个西瓜稳稳地落在餐桌中央，另外半个则落在他面前，并且原地嗖嗖嗖地转了起来。
他大号刀在食指上漂亮地转了两圈，唰地入鞘，然后小手指一勾，甩出来的时候已经带上了一把中号的刀，刷刷刷地在西瓜上噼里啪啦地操作起来。
西瓜皮左右飞舞，但是没有弄的到处都是，而是在周围围成了一个圈儿。
另一只手则抄起一把小号刀，呲儿地在西瓜表皮一划，一道碧绿的瓜皮线甩了出来。
整张桌子的人都惊呆了。
很少有人知道，脾气火爆的二号首长还有这项绝技。
刀工纯属，光是看他的一通操作，就足以赏心悦目。
他要不是个大胖子，如果瘦一些、年轻一些，肯定靠这一手就能迷住不少女孩子。
;千山鸟飞绝，万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
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王胖子一首五言绝句念完，西瓜也慢慢地停止了转动，此时所有人都惊呆了。
王胖子的秘书递上了毛巾，他擦着手，看着李长风：;这叫刀工。
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众人一看，那西瓜被雕刻的美轮美奂，几乎让人忘记了那是西瓜。
绿皮、红瓤、白里，三种颜色成了他的颜料，上面雕刻着一副《江雪》图。
意境悠远，堪称绝妙。
上面的红色西瓜瓤也变成了朵朵花瓣，西瓜停止转动以后，才慢慢地开始舒展，打开，速度很慢，像是那些花儿正在慢慢地绽放一样。
周边的瓜皮碎屑也都自然摆成了一副长江远去的形状，和西瓜上的诗情画意浑然一体，悄然天成。
周围的很多人都赶紧掏出了手机拍照、录视频。
门口的伍经理和服务员们也都惊呆了，心里说不怪他总骂刀工组的人，原来他自己的刀工这么厉害？
王胖子看着李长风：;你动个刀试试，能达到这个水准，我就信这一桌的刀工是你上的手。
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李长风平静地和王胖子对视着，整个餐厅的空气都凝固了。
李长风的手慢慢伸进兜里，王胖子一指他：;你再掏卡片我弄死你！
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