梧桐文学

4第 4 章(第3页)

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司星这是正好碰到了机会。

赵平生说:“这次的美食推广很重要,我们也投入了很多资源,热度最高的直播间会有全站推广和开屏推荐,后续效果好的

话会给你配最专业的团队。”

司星前世是up主,基本每一个大火的up主背后都有团队支持,他自然不排斥,更何况推荐位能给他带来人气,因此,认真看过合同过后,他就签了。

谢洵全程很少说话,见他签完合同,又朝他伸出手:“稍后设备就会送去你家,合作愉快。”

司星:“合作愉快。”

签完了合同,赵平生很热情:“要不要一起吃顿饭?我们公司的食堂味道还不错。”

司星正要婉拒,谢洵忽然开口了:“司星不是美食主播吗?我只在星网上尝过他的手艺,味道很好,不知道有没有这个荣幸能亲口尝一下?”

他是粉丝,司星一向对粉丝很包容,答应下来:“可以啊,去我家?”

“可以。”

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·

司星问过了忌口,纠结了一下做什么,在网上超市看了半天也没决定好,目光落在了外面那颗大槐树上。

槐树秋季落叶,然而或许是现在的季节温差不大,他院子里的那棵大槐树上还挂着青透的叶子,只是遗憾这个季节不开槐花了,不然能做好多好吃的,槐花包子、蒸槐花……都是司星在乡下长大的时候最喜欢的东西。

他搬了□□拿剪刀剪了几支槐树叶下来,用水清洗干净备用,又买了面粉,准备做槐叶冷淘。

杜甫写过一首《槐叶冷淘》的诗:青青高槐叶,采掇付中厨。

新面来近市,汁滓宛相俱。

入鼎资过熟,加餐愁欲无。

碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。

【注】

司星挑出青嫩的槐叶,清洗过后捣成青绿的汁水,混入面粉里搅拌揉面。

他的动作熟练,手掌翻覆间,淡绿色的面粉团在他手下成行,白白胖胖,圆滚滚的。

他那个时代的冷面大多都是机器制作的挂面,规整有余,韧劲不足,而且根本没有面粉味儿,司星就喜欢自己做面条,从揉面到面条成形,就像是一场修行。

最开始他为了视频拜师学厨艺,师傅领他进门,让他学了三个月的揉面,说这是基础。

他无比庆幸当时的师傅足够严厉,让他拥有了一身的好手艺,即便到了这个时代也有立身之地。

面团混合着面粉和槐叶的清香,被切成薄薄的宽面下进了锅里,煮熟以后

放到井水中冰镇,再放上清凉可口的面码,浇上辣椒油,刺啦

香气弥漫在空气里。

谢洵正襟危坐,只有不停看向厨房的眼睛暴露他心里的期待。

赵平生已经忍不住窜到厨房门口端面了。

淡绿色的面,脆嫩可口的菜丝儿,粒粒爆香的芝麻。

赵平生吃的连连点头。

谢洵吃面的动作不快,很是优雅,但是也迅速把一整碗面吃进了肚子里,擦擦嘴,夸道:“很好吃!”

没有什么比食客的夸奖能让厨师开心的了。

赵平生也夸道:“司星,你必火。”

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