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第104章 林晓的点评(第3页)

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隨后有些意犹未尽的问了徐谦一句:“还有吗?”

徐谦听懂了这句英文,他无奈的摇摇头,自己想吃都没有呢!

他原本过来的时候还抱有侥倖心理,想著要是史蒂夫不爱吃,那自己岂不是赚大了?

结果史蒂夫连根黄瓜丝都没给他剩下.......

史蒂夫有些小失望,不过一想到自己可以让师父教自己这道菜,顿时又露出了笑容。

见徐谦准备离开,史蒂夫赶紧將一旁刚製作完並摆好盘的烟燻三文鱼黄瓜卷递给了他。

“这是我为大家准备的烟燻三文鱼黄瓜卷,麻烦你等下再过来拿一下,还有两盘。”

徐谦虽然听不懂,但看著手中黑色玄武岩方盘上摆放的十枚烟燻三文鱼黄瓜卷,

又看了看史蒂夫指的剩下两个一模一样的方盘,还是理解了史蒂夫的意思,

於是点了点头便將盘子拿了过去,喊了一声:“开饭啦!”

隨后又回到史蒂夫这边,当起了搬运工,

而就在徐谦准备进行第三次搬运,將最后的盘子拿走的时候,史蒂夫叫住了他。

只见史蒂夫从自己桌下的小空间,拿出了一个用精致小盘单独装起来,肉质看起来要更好一些的烟燻三文鱼黄瓜卷,递给了他。

史蒂夫脸上表情显得有些尷尬,开小灶这种事情,他也是第一次干,

不过他还是笑著说道:“这块麻烦帮我转交给林晓大厨,让他品鑑一下,谢谢你同学。”

徐谦依然没听懂,不过他听清了林晓两个字,自然知道这是史蒂夫给林晓准备的,

顿时有些懵逼,这什么情况,这是礼尚往来?还是双向奔赴?你俩不是对手吗?

不过人史蒂夫都说谢谢了,那还说啥了,

徐谦点点头,十分客气的说了句不客气,便將这份盘子带到了林晓面前。

徐谦將自己的那份三文鱼放入了嘴中,发现味道很不错,於是边嚼边点头说:

“林哥你也快尝尝看,你那块三文鱼用的肉感觉更好,应该更好吃。”

林晓点了点头,他刚才就看出来,自己这块烟燻三文鱼用的是大腹部位的鱼肉,而徐谦那块则是中腹,

相对来说,大腹部位的肉確实会更好,只不过也更加稀少,而且製作起来也更麻烦。

林晓將其放入嘴中,咀嚼一会咽下后,想了想说道:

“小徐,麻烦你再过去一趟,跟史蒂夫说,下次用三文鱼大腹部位做这道菜的话,”

“厚度可以减少四分之一,內层蒔萝奶油霜里的柠檬汁放的也有些多了,酸味有些突出.......”

林晓说了四个缺点后,又笑著说道;

“不过黄瓜薄片的冰镇时间很完美,鱼肉中心温度也维持的刚刚好,摆盘也足够精致,总体来说还是让我很满意的。”

徐谦听的目瞪口呆,良久,他终於忍不住说道:

“不是,林哥,你怎么还点评上人家了.......”

“我等下说这些话,要是史蒂夫不高兴的话,不会偷摸骂我俩句吧.......”

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