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林晓也不生气，他笑了笑，从口袋里摸出了一沓红色的钞票，递了过去。
“大哥，通融一下，我就租一个星期。”
光头大哥看到钱，脸上的表情，才稍微缓和了一点。
他掂了掂手里的钱，又看了看林晓指的那个街尾的角落。
“行吧，看你小子还挺有诚意的。”
“那个角落，平时也没人用，就租给你了。”
“不过我可提醒你，我们这儿的规矩，你可得守著，別给我惹事。”
“放心吧，大哥。”
搞定了摊位，林晓又去附近的菜市场，採购起了今天的食材。
第一炮，必须打响。
所以，他选择的菜品，必须是那种，最能体现烧烤灵魂，也最能征服大眾口味的东西。
他思来想去，最终决定了今晚的菜单。
【秘制销魂烤翅】
这道菜，看似普通，家家烧烤摊都有。
但林晓有一套秘制的醃料，酱汁，这都是经过他一遍遍优化的，绝对是独一无二的配方！
他对自己的手艺有自信，只要有人尝一口，就绝对会被这味道给彻底征服。
林晓当即便去了菜市场，在里面挑选了最新鲜的三黄鸡的鸡中翅。
然后，又买齐了所有需要的香料和调味料。
回到他租下的那个小小的临时住所，他开始进行备菜。
鸡翅洗净，用刀在两面划上几刀，方便入味。
然后，就是最关键的醃製环节。
林晓將几十种香料，按照一个精確到毫克的比例，混合在一起，调製成了一种看起来黑乎乎的秘制醃料。
他將鸡翅和醃料，一同放入一个大盆中，然后用手，开始给每一个鸡翅，都做起了“马杀鸡”
。
他的动作很轻柔，確保每一寸鸡肉，都能均匀的沾染上醃料。
这个过程，他足足持续了半个小时。
做完这一切，他將醃製好的鸡翅，用保鲜膜封好，放入了冰箱冷藏。
至少，要醃製四个小时以上，才能让味道，完全渗透进去。
忙完这一切，天色也渐渐暗了下来。
晚上七点。
林晓依然戴著口罩，推著一辆租来的有些破旧的三轮车，来到了好吃街的街尾。
三轮车上，是他那个一体式的移动灶台，一个装著鸡翅的保温箱，还有一个装满了果木炭的麻袋。
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