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而这等待的时间里，他开始处理其他的食材。
整个过程，他一言不发。
但那行云流水，充满自信的动作，却比任何语言都要更有说服力。
周围的宾客，渐渐的都被他吸引了。
他们忘了交谈，忘了喝酒。
只是静静的，看著他一个人，在院子中央，上演著一场无声的美食独角戏。
终於，时间结束。
林晓掀开锅盖。
一股更加浓郁的，让人垂涎三尺的咸香，瞬间爆发开来。
他將煮好的盐水鸭从滷水中捞出，迅速放入冰水中进行冷却。
热胀冷缩，简单的小常识，这一步能让鸭肉的口感，更加的紧实弹牙。
冷却后，他便將整只鸭子放在案板上。
隨后拿出了工具箱里的那把菜刀。
手起刀落。
“唰唰唰……”
一连串清脆的斩切声响起。
他的刀法快如闪电。
宾客们只看到一片刀光闪过。
下一秒。
一只完整的盐水鸭，已经被他，斩成了厚薄均匀，大小一致的鸭块。
林晓將鸭肉整齐的码放在一个洁白的长条形瓷盘里。
鸭皮，洁白如玉。
鸭肉，粉嫩诱人。
皮和肉之间，还有一层若有若无的晶莹的肉冻。
整个摆盘，简约，大气，充满了高级感。
“第一道菜，金陵盐水鸭，请诸位品尝。”
林晓笑著说道。
隨著林晓的话音落下，一旁的侍者们便將一盘盘盐水鸭，端到了每一桌宾客的面前。
宾客们看著眼前这盘宛如艺术品般的盐水鸭，都有些犹豫，甚至不忍心下筷。
竺鸿的那个生意伙伴，老刘，是个资深老饕，而他也是第一个动筷子的人。
他很快便夹起一块鸭肉，放进了嘴里。
下一秒。
他的身体，猛的一震。
脸上的表情也在瞬间凝固。
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