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输的彻彻底底。
盘子里的鸡片，每一片都薄如纸，白如雪，嫩如玉。
上面点缀著几颗翠绿的豌豆，和几片鲜红的火腿。
整道菜，看起来，就像一幅淡雅的水墨画。
刘阿姨夹起一片，放进嘴里。
然后，她的眼睛，就瞪大了。
这鸡片，首先入口的第一感受便是滑。
鸡片在她的舌尖上，轻轻一抿，就化开了。
隨后才是嫩，那是一种，难以用语言形容的嫩。
仿佛，吃的不是鸡肉，而是一块顶级的豆腐。
不，比豆腐还要嫩滑。
“这……这到底是怎么做的？”
刘阿姨彻底被镇住了。
她尝不出任何过多的调味。
只有鸡肉本身最纯粹的，清甜的鲜味，和一股淡淡的高汤的醇香。
简单，纯粹，却又回味无穷。
这，才是真正的返璞归真，大巧不工。
刘阿姨吃了半辈子饭，做了半辈子菜。
今天，她才明白，什么叫做“天外有天，人外有人”
。
她放下了筷子，没有再吃。
而是就这么静静的看著盘子里的菜，陷入了沉思。
她决定，从明天开始，她也要来这里“上课”
。
她要搞明白，这道芙蓉鸡片，到底是怎么做出来的。
.........
同样的画面也在其他的几家小林五元自助饭店分店里面上演著。
“小林厨房”
cbd旗舰店。
这里是五家新店中，装修最豪华，地段也最好的一家。
来这里吃饭的，大多都是附近写字楼里的金领，白领。
其中，就包括了王海。
王海，四十出头，是一家跨国公司的华东区总裁。
他是个地地道道的粤省人，来杭市打拼了二十多年，事业有成，但心里，总觉得缺点什么。
缺的，就是那一口家乡的味道。
尤其是烧鹅。
在粤省，烧鹅是刻在每个人基因里的美食图腾。
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