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作为一道火遍大江南北的国民菜，几乎家家户户的餐馆里都有。
但能把它做好的，却寥寥无几。
尤其是系统出品的这个，还是国宴级別的，用的剁椒都是秘制的，味道肯定不是市面上那些妖艷贱货能比的。
“不错不错，又多了一道下饭硬菜。”
林晓美滋滋的將这道菜收入囊中。
抽奖还在继续。
第七次。
【恭喜宿主抽中现金38万元。
】
第八次。
金光再现！
“叮！
恭喜宿主抽中【脆皮烧鹅（粤菜系）x60份】！”
【品名：脆皮烧鹅】
【市面价格：？？？只】
【介绍1：粤菜系烧腊中的顶级珍品，国宴指定菜品，选用骨小肉丰的黑棕鹅，经秘制酱料醃製，风乾，再入特製烤炉掛烤而成。
】
【介绍2：成菜后，烧鹅色泽枣红，油光发亮，鹅皮薄脆如纸，入口即化，鹅肉鲜嫩多汁，香气浓郁。
蘸上酸甜可口的秘制酸梅酱，风味更佳。
】
【介绍3：此菜的製作工艺极为复杂，对烧腊师傅的经验和火候把控是极大的考验。
从选鹅，到醃製，再到烤制，每一步都不能有丝毫差错，才能成就这道人间至味。
】
【美味指数：8.5分】
“8.5分！”
当看到这个数字的时候，林晓的呼吸都停滯了一瞬。
这还是他第一次，在系统里，见到超过8分的菜品！
脆皮烧鹅！
这道菜，可以说是粤菜烧腊的巔峰之作了。
林晓曾经在一部美食纪录片里，看过一位粤省的烧腊老师傅做这道菜。
那繁琐的工序，那对细节的极致追求，给他留下了极为深刻的印象。
他没想到，系统居然会把这道菜，作为奖励给了他。
而且，还是8.5分的传奇级別！
“这玩意儿要是做成预製菜，那还不得卖疯了？”
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