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史蒂夫是抱著视死如归的心態品尝这份全熟惠灵顿牛排的，
那模样，就好像吃下这一口全熟牛排后，
他养了几十年的三分熟牛排胃就会被毁掉一样。
但是真当那块惠灵顿牛排进入口中的时候，他却很是意外的发现，味道居然还真不错！
惠灵顿牛排入口时，率先接触到的自然是裹著蛋液的外层酥皮，
这酥皮被烤得金黄酥脆，一口下去黄油那浓郁的香气便瞬间散发出来，咬下去时“咔嚓”
作响。
一般来说，黄油会有些腻，但接踵而至的烟燻火腿片散发的咸鲜口感，却完美的中和了这种腻的感觉，
再配上带有些许坚果气息和鲜味的现炒蘑菇酱，三重滋味，几乎是同时在嘴中爆开，
那丰富却並不杂乱，配合的极佳的层次感，让史蒂夫都不自觉的点了点头。
如果拋开全熟牛排不谈，这份惠灵顿牛排的其他组成食材，已经可以说是做到了极致！
即使让史蒂夫亲自上手，估计也就做成这样子，无法再进一步优化了。
只不过，惠灵顿牛排最关键的，显然还是最中间的那份牛排，
若是牛排太老太硬，外表不够焦脆，內部汁水不多的话，其他的配料做的再怎么完美，
这终究是一份不合格的答卷。
而就在史蒂夫这样想著的时候，下一秒，他便咬到了那份全熟牛排。
嗯？
当他的牙齿与牛排碰撞的瞬间，史蒂夫就意识到了不对劲，
这是全熟牛排的口感？
外皮焦脆，內在鲜嫩，一口咬下去满满的带著肉本味的汁水，吃起来没有任何的阻碍与不適感，
除了没有吃到三分熟牛排的血水味道，在口感上，史蒂夫几乎吃不出来任何差別！
他看向林晓的眼神顿时变了，原本他的眼神中带著一丝指点的意味，毕竟是林晓请自己来点评他的手艺，
但现在他已经將林晓当成和自己同一个级別的大厨了。
甚至，在製作全熟牛排这方面，林晓显然还要比自己强上不少。
他突然意识到了什么，林晓叫自己来，可能不是让自己指点，而是想和自己切磋一番！
他虽然平日里待人始终保持友善，但一到了比拼厨艺的时候，他还是很有好胜心的，
这也很正常，俗话说的好——不想进步的厨子不是好厨子。
於是史蒂夫赶紧嚼了几口，將口中的牛排咽下，隨口拿起叉子，从一旁的芝士焗大虾里挑出一条虾肉。
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