梧桐文学

第9章 徐常山 在遇见小林大师之前我过的都什么苦日子(第1页)

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在吃这口东坡肉之前,

徐常山心里想的是,

即便这块肉的口味並不合自己心意,他也不会表现出来。

没必要打击林晓这样的年轻厨师的自信心。

二十岁,能做出卖相,香味极佳的东坡肉,已经非常不容易了,

若是还要求口味独到,口感丰富。

就算是当代厨神林清峰,在这个年纪也绝无可能做的到。

然而,

当他咬下一小口,放在嘴里细细咀嚼的时候,

他骤然发现自己错了,错得离谱!

东坡肉一入口腔,最上面的肥膘可谓是入口即化,却无半分油腻感,

反而还有几分和牛那独特的“奶油质感”

隨即在口腔中爆开的则是肥瘦相间处的胶质层,

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徐常山只觉得自己的整个口腔都仿佛被包裹了起来,醇厚的肉香与黄酒的陈韵一同炸开,在口腔縈绕,盘旋!

完美的起到了肥肉与瘦肉交替的过渡作用。

最后便是瘦肉,吸饱酱汁,带著一些八角,桂皮,香叶的馥郁香气,外表微酥,內在却鲜嫩无比!

一口下去,层次分明,那唇齿留香的感觉,让徐常山忍不住瞪大双眼,呼吸急促!

【来自徐常山的震惊情绪值,+999!

【来自徐常山的满足情绪值,+999!

“小林大师,这!

这当真是你做的?!”

徐常山忍不住开口道。

他实在是被狠狠惊到了!

就连称呼都从林小友变成了小林大师。

林晓听到这话,微微一笑:“不是我做的,其实是我的系统做的。”

徐常山也意识到自己言语间的不当,

这口味极佳的东坡肉,除非是找做国宴的那批顶尖大厨来,

否则还有谁能做出这样水准?

而林晓开这么家小小的五元自助饭店,显然不是那种请得起国宴大厨的人,所以……

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