天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
酒
banner"
>
余性不近酒，故律酒过严，转能深知酒味。
今海内动行绍兴，然沧酒之清，浔酒之洌，川酒之鲜，岂在绍兴下哉！
大概酒似耆老宿儒，越陈越贵，以初开坛者为佳，谚所谓“酒头茶脚”
是也。
炖法不及则凉，太过则老，近火则味变，须隔水炖，而谨塞其出气处才佳。
取可饮者，并列于后。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
酒
banner"
>
余性不近酒，故律酒过严，转能深知酒味。
今海内动行绍兴，然沧酒之清，浔酒之洌，川酒之鲜，岂在绍兴下哉！
大概酒似耆老宿儒，越陈越贵，以初开坛者为佳，谚所谓“酒头茶脚”
是也。
炖法不及则凉，太过则老，近火则味变，须隔水炖，而谨塞其出气处才佳。
取可饮者，并列于后。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！