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掌柜的努力做出平静的样子,但语气明显紧张起来。
他们七味斋,做的就是糖品点心的生意。
当年,也正是老掌柜的第一个引入白糖,让自家生意在几个同行之中脱颖而出,成了庆阳府最大的斋馆。
白糖虽贵,但相比黑糖,味道更加细腻,且白如雪,看上去更加美观。
太太小姐们更加喜欢,文人士子也觉得更加符合自身高洁的品德。
这么多年来,其他斋馆也都开始引进售卖白糖。
七味斋凭借着首家引进的名头,一直卖得不错,但生意难免大受影响。
今天,竟然突然冒出更好的白糖来。
这白糖,才是真正的白如雪,细腻如美人脂,甜如蜜。
把自家白糖放在一块一对比,真的可以扔了。
掌柜的冒出一身冷汗来。
有这么好的白糖,人家都找上门来了,他才知道……
这幸亏,是找上他们七味斋了啊。
如果是去找其他几家斋馆,人家首先售卖这种白糖,他们家的招牌,岂不是一夜之间就砸了?
恐怕以后,七味斋就再也不是庆阳府第一的斋馆了。
赵二郎:“别管我这白糖是哪里来的。
就问掌柜的,想不想要?”
掌柜的仔仔细细翻看和品鉴一番,确定这白糖,的确没有问题。
又沉思片刻,这才抬起头来,看向赵二郎:“要。
不过,我想要的,不是白糖,而是这制作之法。”
这白糖,如此细腻,一丝黄色都不见。
显然不是黄泥水淋之法做出来的。
如果只是买白糖,难免受制于人。
能拿到制作之法,才是根本。
赵二郎:“制作方法没有。”
掌柜的:“哦?”
他盯着赵二郎的眼睛,看对方语气坚定,知道此时再说什么也没用,只能暂且作罢。
赵二郎做了一辈子挑担郎,虽然做的都是针头线脑的小买卖,但也最会把握人心,自然不会给掌柜的空子钻。
掌柜的:“这白糖,贵客手里有多少?想卖多少钱一斤?”
赵二郎:“那要看掌柜的能不能包圆了。
我这次,带来了两千斤货,不知道掌柜的能不能全吃下?如果掌柜的能包圆,每斤五百文,一口价。”
掌柜的目光闪烁了一下:“两千斤货,我们七味斋自然是能吃得下的。
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