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第三十三章 这不是胡闹吗(第3页)

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“等等,我和你比可以,你先和我们鞠躬道歉。”

“好我道歉。”

反正就是道歉而已,又不掉快肉,于是小拿也就很容易的答应了叶凌的要求,和叶凌等人深深的鞠躬了一下然后说了声对不起,很小声,但是隐隐约约还是能听出来是对不起三个字。

看来还是不服,不好意思说出道歉啊。

随后,一群人来到了后厨,因为是比百鸟朝凤,食材和各种调料基本上都是固定的,所以两个也是准备了同样的准备。

“叶凌你还会这个百鸟朝凤?我听说这个很难的,你什么时候偷学的,我知道你会做饭,但你这样也太夸张了把。”

陈云轩抛出了自己的疑问。

“这你就不知道了把,我会的可多了。”

叶凌很自信的说道。

“加油,叶凌!”

林雨姗很兴奋的和叶凌加油,她相信叶凌是可以的。

开始。

两人都没有过多的动作,

而是都在回想中,似乎正在回想百鸟朝凤的做法。

将鸡入沸水中氽一下,去净血水,捞出洗净,取砂锅一只,用小竹架垫底,放入葱结、姜块、火腿皮,加清水2500克,在旺火上烧沸,放入鸡和绍酒20克,再沸时移至小火炖。

将猪肉剁成末,加水2.5克、精盐1.5克、绍酒5克、味精1克搅拌至有粘性,再加芝麻油拌制成馅料,面粉揉成面团,搭成小饺皮子20张放入馅料,包制成鸟形水饺,煮(或蒸)熟,待鸡炖至酥熟,取出姜块、葱结、火腿皮和蒸架,撇尽浮沫,加入精盐6克、味精4克,将鸟形水饺围放在鸡的周围,置火上稍沸,淋上鸡油即成。

30秒后,两人同时开始动手。

叶凌的动作很快,两人的动作虽然相似,但是很明显,叶凌的动作快了一怕,这就是绝顶厨师天赋的厉害之处,它的这个天赋,包括了刀工和一些食材知识,更恐怖的是对火候的掌握和对重量的把控。

2500克清水,20克酒,各种数据叶凌准确无误的添加。

而小拿那边就开始不对了,可能是因为叶凌的动作和刀工吓到了小拿,可能小拿也是没想到叶凌是真有东西的,而不是随便的。

以至于小拿可能忘记了自己的做法,接下来该做什么了。

就在小拿惊慌失措,不知道怎么做的时候。

后厨门口进来了一个身影。

“陆主厨好。”

一个厨师首先打招呼道。

叶凌这时候手上的活没有停下,但是丝毫不影响他抬头去看那个主厨的样子。

主厨不胖,甚至还有点强壮,就是看起来有点混混的样子,老凶的样子。

“他们在干嘛。”

陆主厨提出了自己的疑问,问旁边那个打招呼的厨师,也就是大高个的前辈前辈叫住的那个。

“他们在比百鸟朝凤。”

“这不是胡闹,他们以为百鸟朝凤是什么了,就他们两个小毛头还敢比这个,叫他们下来叫他们下来。”

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