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第四章 折箩(第1页)

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,但考虑到豆子他们太小,而且今天又是第一次做生意,所以李璋还是决定跟着一起去,于是就坐上车让豆子他们推着离开了义庄。

李璋住的地方虽然属于开封府,但却不是在开封城内,而是在开封城外的西郊,毕竟义庄这东西也不可能在城内,否则周围根本没有人愿意住,不过现在开封城人口众多,城根本住不下,所以城外也十分的繁华,四周到处都是大大小小的城镇。

义庄往北两三里,那里就是横穿开封城的汴河,而在这段河上有一个码头,很多进出开封的货物都会在这里停靠、交易等,所以这里也慢慢的形成了一个热闹的城镇,名字就叫汴河镇,这里也是李璋这帮孤儿主要的活动范围。

李璋一行人径直来到码头,这时天还没有亮,但码头上却已经聚集了不少人,大部分都是在码头扛大包的苦力,等到天一亮,就会有把头前来挑人装卸货物,工钱每天一结,他们也靠此为生。

牛大缩着脖子来到码头边的空地,这里已经聚集了不少像他一样的苦力,牛大姓牛,身板也壮的像头牛,用把头的话讲,他天生就是吃这碗饭的,别人一次只能扛一麻包,他一次却能扛两麻包,而苦力都是以量算钱,所以他挣的自然也比别人多。

不过牛大长的人高马大,饭量也是一个顶俩,所以几年下来也是穷的叮当响,有活的时候吃干,没活的时候吃稀,连养活自己都成问题,更别说攒钱娶媳妇了。

现在才刚开春,正是河运最繁忙的时候,牛大倒也不担心没活干,现在他正捏着怀里的十文钱盘算着怎么花,这十文钱是他一天的饭钱,早上这顿必须得吃饱,否则一会没力气干活,码头上的炊饼一文钱俩,他一口气能吃四五个,另外还得加上一碗咸菜汤,毕竟他们干的是体力活,没盐就没力气,不过现在盐涨价了,结果卖咸菜汤的老王也跟着涨价,一碗都要两文钱,简直太黑心了。

“炊饼~,新蒸好的炊饼!”

就在牛大在心中大骂老王黑心时,忽然听到一个熟悉的叫卖声,这让等着干活的苦力们都是全身一振,这个卖炊饼的姓刘,人称炊饼刘,做的炊饼不但劲道好吃,而且分量十足,码头上的苦力大都喜欢在早上买几个炊饼吃,顶饿。

炊饼刘的吆喝声刚一出来,牛大这帮苦力就立刻围了上来,又大又软的炊饼一文钱俩,别人两个就能吃饱,牛大却得吃四五个。

“什么味这么香?”

就在牛大这帮人围着买炊饼时,却忽然闻到一股奇异的香味,紧接着就听到一个小孩子清脆的叫卖声:“折箩嗯~,一文钱一大勺,有菜又有肉!”

牛大等人刚开始都以为是个小孩子在胡闹,折箩是什么东西他们并不知道,但是一文钱还有菜有肉,这根本就不可能,毕竟老王的咸菜汤还得两文钱一碗呢。

不过他们很快就看到就在炊饼刘摆摊的右后方,几个衣着破旧,但却十分干净的孩子正在卖力的吆喝着,而在他们身后,一口大锅架在砖头垒成的简易炉灶上,锅里冒着热腾腾的蒸汽,散发出一股奇异的香味,就是刚才他们闻到的味道。

李璋坐在炉灶后面的架子车上,一脸平静的看着豆子他们卖力的吆喝,所谓“折箩”

,其实就是剩菜剩饭混在一起的大杂烩,这个名字在李璋那个年代知道的人不多,但若是往前推几十年,却有不少人知道,很多酒店都把剩菜剩饭合在一起,加热后卖出去,因为里面有菜有肉,最关键的是便宜,所以十分受穷苦人家的欢迎,而今天他也要靠着折箩挣下自己来到北宋后的第一桶金。

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,但考虑到豆子他们太小,而且今天又是第一次做生意,所以李璋还是决定跟着一起去,于是就坐上车让豆子他们推着离开了义庄。

李璋住的地方虽然属于开封府,但却不是在开封城内,而是在开封城外的西郊,毕竟义庄这东西也不可能在城内,否则周围根本没有人愿意住,不过现在开封城人口众多,城根本住不下,所以城外也十分的繁华,四周到处都是大大小小的城镇。

义庄往北两三里,那里就是横穿开封城的汴河,而在这段河上有一个码头,很多进出开封的货物都会在这里停靠、交易等,所以这里也慢慢的形成了一个热闹的城镇,名字就叫汴河镇,这里也是李璋这帮孤儿主要的活动范围。

李璋一行人径直来到码头,这时天还没有亮,但码头上却已经聚集了不少人,大部分都是在码头扛大包的苦力,等到天一亮,就会有把头前来挑人装卸货物,工钱每天一结,他们也靠此为生。

牛大缩着脖子来到码头边的空地,这里已经聚集了不少像他一样的苦力,牛大姓牛,身板也壮的像头牛,用把头的话讲,他天生就是吃这碗饭的,别人一次只能扛一麻包,他一次却能扛两麻包,而苦力都是以量算钱,所以他挣的自然也比别人多。

不过牛大长的人高马大,饭量也是一个顶俩,所以几年下来也是穷的叮当响,有活的时候吃干,没活的时候吃稀,连养活自己都成问题,更别说攒钱娶媳妇了。

现在才刚开春,正是河运最繁忙的时候,牛大倒也不担心没活干,现在他正捏着怀里的十文钱盘算着怎么花,这十文钱是他一天的饭钱,早上这顿必须得吃饱,否则一会没力气干活,码头上的炊饼一文钱俩,他一口气能吃四五个,另外还得加上一碗咸菜汤,毕竟他们干的是体力活,没盐就没力气,不过现在盐涨价了,结果卖咸菜汤的老王也跟着涨价,一碗都要两文钱,简直太黑心了。

“炊饼~,新蒸好的炊饼!”

就在牛大在心中大骂老王黑心时,忽然听到一个熟悉的叫卖声,这让等着干活的苦力们都是全身一振,这个卖炊饼的姓刘,人称炊饼刘,做的炊饼不但劲道好吃,而且分量十足,码头上的苦力大都喜欢在早上买几个炊饼吃,顶饿。

炊饼刘的吆喝声刚一出来,牛大这帮苦力就立刻围了上来,又大又软的炊饼一文钱俩,别人两个就能吃饱,牛大却得吃四五个。

“什么味这么香?”

就在牛大这帮人围着买炊饼时,却忽然闻到一股奇异的香味,紧接着就听到一个小孩子清脆的叫卖声:“折箩嗯~,一文钱一大勺,有菜又有肉!”

牛大等人刚开始都以为是个小孩子在胡闹,折箩是什么东西他们并不知道,但是一文钱还有菜有肉,这根本就不可能,毕竟老王的咸菜汤还得两文钱一碗呢。

不过他们很快就看到就在炊饼刘摆摊的右后方,几个衣着破旧,但却十分干净的孩子正在卖力的吆喝着,而在他们身后,一口大锅架在砖头垒成的简易炉灶上,锅里冒着热腾腾的蒸汽,散发出一股奇异的香味,就是刚才他们闻到的味道。

李璋坐在炉灶后面的架子车上,一脸平静的看着豆子他们卖力的吆喝,所谓“折箩”

,其实就是剩菜剩饭混在一起的大杂烩,这个名字在李璋那个年代知道的人不多,但若是往前推几十年,却有不少人知道,很多酒店都把剩菜剩饭合在一起,加热后卖出去,因为里面有菜有肉,最关键的是便宜,所以十分受穷苦人家的欢迎,而今天他也要靠着折箩挣下自己来到北宋后的第一桶金。

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