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吃完豆花,两人继续往前走。
路过一家卖红油水饺的铺子,老板正在煮饺子,见是陈大少,激动得差点把锅打翻:“陈……陈总?!
您怎么来了?”
“来吃您家水饺啊。”
陈大少熟络地打招呼,“我记得十年前我就在这儿吃过,那时候一块钱十个,现在涨到五块了,但味道一点没变。”
老板眼眶一红:“您还记得?我这店是我爹传给我的,三代人就守这一口锅。
现在年轻人不爱干这个,我都怕哪天关门。”
“不会的。”
仙总温柔地说,“只要味道在,总会有人来吃。”
她夹起一个水饺,轻轻咬开,肉馅鲜嫩,红油香浓,微微的甜味从底味渗出。
“这个甜味……是加了点糖?”
“哎,您真懂!”
老板惊喜,“我爹教的,红油不能只有辣,得有回甘,就像人生,苦中带甜才长久。”
弹幕再次刷屏:
【破防了……】
【一句话,一辈子。
】
【这才是中国人的饮食哲学。
】
陈大少默默吃完一碗,抬头对老板说:“下个月,我要在酒城办一场‘非遗美食节’,您愿意来吗?”
老板愣住,随即用力点头:“愿意!
当然愿意!”
“那就这么说定了。”
陈大少拍拍他肩膀,“您这手艺,值得被更多人知道。”
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中午时分,两人来到江边一处露天茶馆。
竹椅木桌,遮阳伞下摆着几碟瓜子花生,远处江水滔滔,渡轮鸣笛。
“该休息了。”
仙总松了口气,揉了揉有些发酸的腿,“走了快三个小时,脚都要断了。”
“谁让你非要每家店都试一遍。”
陈大少递过一杯茶,“不过值了。
今天的素材够剪十期节目。”
正说着,江对岸突然传来一阵喧闹。
几艘渔船靠岸,渔民们正忙着卸货。
陈大少眯眼一看,顿时笑了:“老陈他们来了。”
果然,几分钟后,老陈带着几个钓鱼佬晃悠悠地走过来,手里拎着渔具,脸上写满得意。
“咋样?”
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