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下辽河平原（辽河三角洲）主要以水稻为主；辽北漫岗平原主要以玉米、大豆为主；东部山地河谷主要以玉米为主，水稻和大豆次之；辽西走廊地区玉米、高粱比重较大，大豆次之；辽西半干旱和半湿润易旱地区则以玉米、谷子和杂粮为主。
形成粮食作物地域差异的主要因素是资源条件和种植习惯，其中，前者是最基本的因素。
例如，朝阳地区谷子播种面积较大，占30%以上，主要因为谷子耐旱，生长期较短，抗逆性较强。
东部山区的河谷地气候湿润，降水充沛，土壤肥沃，水资源条件较好，宜发展喜水、喜肥作物玉米和水稻。
辽北漫岗平原地区，土壤肥沃，降水适中，宜发展玉米和大豆，同吉林和黑龙江两省玉米大豆带连片，构成东北地区的玉米、大豆带。
下辽河平原地势低洼，水资源条件较好，具有发展水稻的优势。
第二，粮食作物生产水平的地域差异。
辽宁中部平原南部粮食单产多在6000kghm2以上，是本省的高产区；北部平原区粮食单产多在4500～6000kghm2，是中高产区；辽东山区和辽东半岛粮食单产多在250～350kg，是中产区；辽西低山丘陵区粮食单产多在3750kghm2以下，其中辽西地区多在1500～2250kghm2，是低产区，该地区一般年份粮食不能自给。
2.辽宁省主要粮食作物生产布局状况
（1）水稻
水稻是高产作物，也是细粮作物，在正常年景亩产400～500kg。
从生态适宜条件分析，可以将全省水稻产区划分为三个适宜发展区和两个较适宜发展区。
辽河三角洲水稻适宜发展区包括大洼、盘山和大石桥市部分地区。
本区地势低洼，辽、浑、太等重要河流都在此入海，历史上十年九涝，不适宜发展旱田作物，素有辽宁的南大荒之称。
新中国成立以来，国家斥巨资整治河流，发展水田灌溉，水田面积约占全省的1／4，水稻产量约占全省的30%，商品量约占全省的35%，商品率达到45%。
本区发展水稻生产潜力很大，全省宜农荒地的85%集中在辽河三角洲地区，只要有可靠的水源，可将宜农荒地辟为水田。
下辽河平原中部水稻适宜发展区包括海城、台安、辽阳、灯塔、辽中、新民等县（市）和苏家屯、于洪、新城子等郊区。
本区地势低平，海拔多在50m以下，涝灾频繁，尤其是辽中、新民等县（市）受洪涝灾害影响较重，粮食生产不稳。
本区地下水资源比较丰富，土层深厚、土壤肥沃，是辽宁发展水稻生产比较理想的地区之一。
水田面积约占本区耕地面积的1／4，水稻面积、产量和商品量均约占全省的1／3，商品率40%以上。
辽东半岛滨海平原水稻适宜区包括东港、庄河、普兰店等市县。
本区为洋河、庄河、碧流河等十几条河流冲积而成的滨海平原，地势低平、土层深厚、土壤肥沃、降水充沛、气候温和，无霜期在170d以上，适宜发展水稻生产。
区内东港市水稻生产历史较久，大米著称国内，水稻约占粮食作物总面积的35%，其产量约占本区粮食作物总产量的40%，水稻面积、产量和商品量约占全省的1／5，商品率为45%。
辽北漫岗平原河谷水稻比较适宜区包括铁岭市所辖6个县及彰武县的河谷平原。
该区土壤肥沃，灌溉水源条件好，利于发展水稻。
水稻面积3.3×104hm2左右，约占粮食作物播种面积的6%。
东部山地河谷水稻比较适宜发展区包括抚顺、新宾、清原等县的河谷地区。
该区土层深厚，土壤肥沃，有机质含量3%以上，是全省土壤最肥沃的地区。
该区降水充沛，水资源是全省最丰富的地区，非常利于发展水稻生产。
本区水稻生产历史较久。
新宾的大米质地优良，水田面积约占该区粮食播种面积的1／5，约占全省水田面积的5%，约占全省产量的44%。
利用本区水资源的优势条件，在河谷地区发展水田是提高东部山区粮食生产的重要途径之一。
本区气候温凉，时有冷冻害发生，水稻品种要选早熟品种。
（2）玉米
玉米是高产作物，可做食用口粮，又是畜牧业的好饲料，是淀粉工业的基本原料。
玉米是辽宁省的主要粮食作物，播种面积约占粮食作物总面积的40%，产量约占50%。
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