梧桐文学

第19章 东坡肉与小鸡炖蘑菇 待他自熟莫催他(第3页)

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糖棍蓦然扭曲了形状,瞬间化作了一朵蘑菇的样子。

琳琅呼咻一下举起糖蘑菇。

目光如有实质,双目炯炯有神地紧盯着洛淮疏。

洛淮疏轻咳了一声,压下漏出来的罪恶感。

“为了让小鸡炖蘑菇更完美,可以提前预支一下东坡肉的调料名额吗?”

听罢,琳琅猛地一叉腰,圆鼓鼓的小肚子凸出一个无法忽视的弧度,“嗷嗷耶!”

新的卡牌已经缓缓从卡池中浮现,由它解锁的调料名额也隐隐松动。

琳琅一拍板,六边形的盲盒墙又再次出现在洛淮疏的眼前。

大家都等着吃饭,洛淮疏也没有浪费时间。

他快速地按照流程,接连点向了四个正六边形的中心。

新的调味料伙伴,立刻像是烟花礼炮一般齐齐蹦出。

而第一个,竟然是摆放在一个调料盘中的青红花椒!

当初因为都是花椒,所以将两者放在了一起,没想到今天成了意外的惊喜。

光是这一样,就足够让洛淮疏惊讶且满足了。

随后,一道颇为刺激的味道冲进鼻腔。

琳琅和看着火的洛彰,猝不及防被冲地连打了两个喷嚏。

洛淮疏捏了捏酸酸的鼻梁,眼中却带着些怀念。

酸中带着柔香,是他怎么也并不会认错的香醋!

最后两样,一个是一米多长、调味料中的“庞然大物”

:大葱!

另一个是香飘十里,让人闻了忍不住再闻的芝麻香油!

虽然洛淮疏已经拥有了白芝麻,花点时间也能自制香油。

但抽取后可以无限取用的纯正芝麻油,又有谁能拒绝呢?

心满意足地收手,洛淮疏往擦干水分的铁锅中倒入适量的油。

油热往里加入切好的葱白,姜片,红花椒和八角。

刺啦一声,热油被激起。

各种香料的味道也被激活一般,扑鼻而来。

新鲜的笨毛草鸡鸡块不需要焯水,直接铺到锅中生炒。

高温翻炒,会慢慢带走鸡肉表层的水分,让它们变得干香紧致。

等锅内鸡肉表面变得微微泛起焦黄时,洛淮疏沿着锅边快速淋上黄酒并一些生抽和上色用的老抽。

耐心地等待三分钟后,他端起一旁泡好的蘑菇,将蜜环伏蘑和冬花菇连着菌菇水一起,倒进冒着热气和微香的鸡肉中。

泡蘑菇的水不够盖过鸡肉,就再往里面加上一些清水。

这时候,喜欢吃粉条的,可以再往汤里加一些提前泡好的粉条。

一些天然食材,洛淮疏还能淘气一把,试探着让哆啦A梦一般的楚妈变出来。

粉条这种需要加工的食物,他怎么也不会失了理智,做那样的白日梦。

没有条件,那就先按下不提。

小鸡炖蘑菇也不一定要加上粉条。

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