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对比腌制酸笋的大小，笋干可以适当的大一些，因为它经过晒干之后里面的水分流失就会变得小一些。
所以纪烟设置的时候也选择了大块。
该说不说，不用自己准备那些零碎的东西这件事还是让人很喜欢的。
纪烟观察着笋子，在它们被切割好的时候，又抓紧时间放在了燃气灶上面。
煮软乎了一些就捞出来，之后纪烟找了一个大的簸箕把笋子放进去晾干。
这个处理好沥水的时候，纪烟又找了一些泡椒出来。
她想做个之前很出名的小吃泡竹笋。
虽然商场里面也有这玩意，但是这会儿东西都有，加上笋子也是现成的。
不做白不做。
又是一套重复煮好捞出的动作，纪烟找到了泡椒。
她还顺手拿了一点芹菜干和胡萝卜条。
到时候泡出来一样的好吃。
纪烟想着那里面的滋味，只觉得自己口水都要流下来了。
而等到一切准备就绪，纪烟把东西分门别类，笋干放在外面去风干，泡椒笋子则是和酸笋放在一起发酵。
空间里面的温度合适，不出意外的话，最多只需要三天就可以收获成品了。
纪烟还是很喜欢这种自己动手的感觉的，因此这会看着自己弄出来的东西只觉得成就感满满。
所以纪烟还拿出了手机出来拍摄照片，虽然不知道还能发给谁，但是自己留作纪念也是好的。
拍摄完毕弄好，纪烟终于出去。
然后——
“小黑，你没事吧？？”
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