梧桐文学

第172章(第2页)

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要知道这时候、乃至往后的很多?年,多?数人有什么喜事,一般都是在?自?家办的,便宜!

但就是有这么多?的人,或许因为美满食铺的名声,或许因为老顾客的介绍,但总之,隔三差五就有人要订桌子。

江兰兰望着日益增加的酒席订桌,又?有点发愁了。

人手还?是不够啊!

两边院子同时营业的话,每个人简直都要忙得跟小狗似的吐舌头了。

“这不行,我们还?得继续招人。”

江兰兰果断拍板。

再这么劳累下去,就是铁打的人都有受不了的一天的!

不仅要招服务员,也得招厨师。

尤其是宴席那边,办酒席当天,服务员的作用太重要了,要让客人们感?受到最好?、最贴心的服务,干活的人就得多?。

“不仅人数得提升上来,咱们也得更加规范起来。”

江兰兰思索着后世那种大酒楼里的布置,“咱们可以统一一下服装,大气一点,绣上咱们饭馆的名字,对于新员工,也得统一做好?培训。”

不仅仅是这些,人一多?起来,很多?东西就都要规范。

她看向?谭佳佳:“佳佳,交给你一个任务,跟我一起拟出一个培训新老员工的方案来,行吗?”

谭佳佳惊讶地微微张开嘴,指了指自?己:“我吗?”

这个事情?江家人已经提前商议好?了,这会儿江兰兰提出来,何秀英就补充道:“对呀,到时候招了新员工,你就是咱们服务部的老大了,你练习练习怎么培训,怎么带新人。”

江小桃也抿着唇笑:“工资也会给你提升的。”

谭佳佳一副仿佛被天降的大饼措不及防地砸中了的模样,晕晕乎乎的,有些找不着方向?了。

等私底下跟江兰兰说?话的时候,她就忐忑地问道:“兰兰啊,你说?我真的行吗……万一我不行咋办……你说?这个大个任务,咋就给我了呢,我有点怕啊……万一搞砸了事情?,这可就太糟糕了!”

她确实?心里也十分惶惑,这样的事情?怎么会轮到自?己这个“外人”

身上。

江兰兰笑眯眯的:“我说?你行你就行,别紧张,我会跟着你一起做的。

前头刚做,咱们也都是相当于摸着石头过河,不一定能做得非常完美,但我对你有信心,你会越干越好?的!”

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