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家里的孟玉兰跟岳磊他们听到大队的广播也吃了一惊,不过想到儿子有主见,这么做肯定有自己的道理,所以就很快安定下来。
听到街坊招呼,孟玉兰围着围裙就走到了跟前。
“是真的,不过这猪是野猪,小峰带人上山大的,三百多斤的大炮卵子,你看着肥膘,至少四指厚!”
孟玉兰临时客串起了卖肉西施,用手比划着挂在杆子上的野猪肉。
“炮卵子野猪肉啊!”
小燕儿妈听到是野猪肉之后有些小失望,毕竟她是抱着来捡大便宜的想法过来的,跟她想的有些出入。
“嗯,对!
这炮卵子公猪肉,不如家里养的肥猪肉好吃,但拿来油炒菜啥的,也不错,顶了天加几颗花椒八角的压下味道就是了!”
孟玉兰据实说道。
“那给我割五斤吧!
这肥膘确实厚实!”
小燕妈犹豫了两秒,很快就做出了决定。
“哎,好!
孝武,你给你嫂子多割点肥的!”
孟玉兰招呼一声,孝武立马操刀,竖着切下一大条腰板位置的肥肉来。
上称一幺,五斤半了。
孟玉兰也是个头脑灵活的:“五斤半高高的,算五斤,一块五毛钱!
!”
一下子就是半斤肉的便宜,这下小燕儿她妈平衡了,立马喜笑颜开的掏钱结账。
做成了第一笔买卖,接下来很快又有新的村民来到岳家。
前后卖了不到十份肉的功夫,岳家的院子里已经满了人。
不少来得晚的,只能排队落在了后面,眼睁睁的看着前面你家三斤,我家五斤的把肉割走,挂在杆子上的肉越来越少。
三百斤出头的野猪,抠了内脏下水之后,至少还有24o斤左右,再去皮,去骨,纯肉估摸着在18o-2oo斤撑死了。
这还是贴了秋膘之后的野猪,如果是刚开春的猪,可能只能出一百五六十斤的肉。
眼看着杆子上的肉越来越少,后面的村民着急了。
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