梧桐文学

第 168 章(第2页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

你媳妇儿生了四个孩子了,她那身子骨看着好好的,可到老了就知道了……现在你可不能让她太过劳累!”

苏三叔赶紧点头,“是是是,那还是我来!

小七教我,我会用心学的!”

一家人看着苏三叔那个样子就都笑了起来。

苏三婶则心里暖暖的,涨涨的。

婆母这些年都跟大哥大嫂过,她和老四媳妇平时在一起相处的时候少,现在在一起住着后才发现,婆母对儿媳妇们是真的好。

一般都是护着自己亲生的,她婆母还会顾着儿媳妇的身子骨,这点就很让人感动了。

苏茵茵打算做五香系列,咸味系列,和油炸系列。

五香系列的比较麻烦些,要先用香料水浸泡一夜。

先做准备工作。

先将干花生铺在晒谷子的谷场上,用打麦子的工具轻轻拍打。

尽量将干花生都打开裂。

这个力道要掌握好,力道大了,这花生壳子就碎了。

力道小了,花生壳不开。

苏家人常年不做庄稼活,还真没有合适的人能胜任这个工作。

苏阿娘就想起了二爷爷,这位老爷爷可是十里八村的老庄稼把式,打稻谷,打麦穗那是行家。

想来请他来打花生也是没问题的。

这二爷爷被请来后,二话不说就接下了这活计。

果然,这一通操作下去,花生壳绝大部分都开的很好。

苏茵茵满意的很。

花生开壳后,接下来就是清洗干净,清洗好后就是浸泡了。

苏茵茵带着苏三叔一起准备了几个洗干净的大木桶。

先在两个大木桶里放了准备好的香叶,八角,茴香,花椒、桂皮和盐巴。

一只大木桶里倒入洗好的开壳花生,再倒入清水开始浸泡。

一只大木桶放入清洗好的葵花籽,这葵花籽太小了,也就不用开壳了。

到时候炒好味道肯定没有那么浓郁,但还壳子上面还是有五香味的。

五香系列的明日一早还得捞出来控水晒干,然后才能炒。

先就不用管了。

再来准备油炸系列的。

油炸系列选了蚕豆和豌豆。

蚕豆和豌豆也是要先洗干净再用清水浸泡的。

这个只要用水泡发软了就行。

大概需要一两个时辰。

将蚕豆和豌豆浸泡好了后,接下来是炒咸瓜子,咸南瓜子和咸葫芦籽。

家里没有做炒货的大铁锅,不过村正家里有。

苏三叔去村正家里借了来。

再就是要准备炒沙。

村里人几乎家家都有炒沙,但是都很少,就算人家愿意借,借一家也是不

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

绝世唐门之终极冰神喵系帝少和薄荷管家的生存游戏骂过的学习搭子是秦始皇[历史直播]穿越之暴躁毒医不好惹港片里的卧底权臣的佛系娇妻快穿之我在年代文里抱大腿从选秀冠军到全球巨星大唐如意郎霸道帝少惹不得大佬快穿以后一拳歼星狂妻来袭:九爷,稳住别慌!当系统泛滥成灾诸天信条快穿吾之商铺我与诡异称兄道弟前世宿敌和我同寝室异世界开局全点厨艺绝品神医混都市我在末世有点狂烹煮人生农女的诰命之路洪荒:开局给女娲剧透女主决定抢救一下