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知道你苏老板这两天忙去了,可你都不想着我云来酒楼可是伤了我的心啊!
咱们这是什么关系,是不是啊?”
苏茵茵机灵的端了热水来,笑眯眯的看着胖胖的姜老爷,“姜爷爷,可是咱们家前几日都是按照您那边要求的订单供货的哟。”
自家后做的新吃食,可还没答应供货给云来酒楼呢。
这姜老爷一上来就想对老爹先声夺人可不行。
自己的打算被这个机灵的小妮子给识破了,姜老爷也不尴尬。
哈哈笑着,伸手接了苏茵茵递来的热水。
若是往常,他可不会喝一个街边小食肆里的水,如今么他可不想得罪这小食肆。
特别是和这小食肆合作后立马就尝到了甜头的情况下。
“小七,你们家食肆可是又出了葱油鸡和口水鸡呀?都卖疯了吧?”
苏茵茵眯眼笑着点头,就知道这位姜老爷是为了葱油鸡和口水鸡来的。
第77章绝味!
卤水拼盘来啦
苏阿爹就上来助攻了一下,“小七去弄碟子葱油鸡和口水鸡给姜老爷尝尝。”
苏茵茵笑着去了后厨。
“姜老爷,这葱油鸡和口水鸡是很好吃的,今儿来食肆用饭的大都点了这两道或者其中一道。”
苏阿爹老实道。
姜老爷闻言老眼亮了亮。
苏茵茵端了两小碟子出来,一份是葱油鸡,一份是口水鸡。
姜老爷就坐在后院的旧木桌边上,拿起筷子就开吃。
半刻钟的时间他也没再说一句话,吃的那叫一个满嘴流油。
苏家人也不打扰他吃鸡,各自都去忙各自的去了。
今儿又推出了卤鹅和卤鸭两道卤味,也卖的很好。
但没有葱油鸡和口水鸡卖的好。
特别是卤的鸡鸭鹅杂,有点儿卖不动。
苏阿爹正拉着苏茵茵想办法呢。
昨儿太忙,苏茵茵倒是忘了这个了。
她自有法子。
让苏大哥先拿了鹅肝、鹅心切成薄片。
鹅肝比较特殊,太过肥嫩,切片要厚一些。
再将鹅肠切成小段,然后砍了一只鹅头对半切开,再对半切一下。
片了几片肥美的卤鹅ròu,再剁了一对卤鹅爪,把卤鹅爪也切的小一些,好方便拿在手里啃。
苏茵茵这边先拿了食肆里最大号的盘子,然后摆好盘。
这就是超大版的卤水拼盘了。
再拿一个小碗,倒了一小碟子陈醋,放了一汤匙盐巴,再放一勺粗白
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