天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net
严绾一来懒得去找餐厅,二来也不想违拗了凌青的意思。
凌梓威倒是大感兴趣:“爸爸的嘴不知道有多刁,他说不错的点心,就算不是人间美味,大概也差不了多少。
你们来浙江这么多次,恐怕还没有喝过我们这里有名的熏豆茶吧?”
“熏豆茶?那是什么茶?”
鲁湘嘴快,“熏豆,这个茶叶的名字,可真是怪,一定有什么典故吧?快说给我们听听,正好一路上打发时间。”
“熏豆不是茶叶,是一种豆子。”
凌梓威解释,“熏豆是熏的青豆,再加入茶叶、糖桂花、橙皮、芝麻、笋干、胡萝卜丝,放在茶杯里用开水冲泡,就是我们这里的特产熏豆茶,不过以湖州最有名。
现在的制作更讲究,有的材料品种,多达十五种以上。
像什么丁香萝、黄豆芽、花生仁、橄榄、豆腐干丝、番薯干,反正都可以放进去当原料一起冲泡。”
严绾也听出了一点兴趣:“这种吃法倒是稀奇,我只知道中国有六大茶类,还不知道有这样一种喝法呢!
而且,听起来更像是(原图缺损)。”
“这种茶不在这六大茶类之中,主要作料是熏豆,茶叶一般选用雨前茶。
今天咱们就喝熏豆茶,配上一些点心,包管你们喝得齿颊留香。”
凌青一边解释,一边指路。
开出去不多久,就到了茶楼。
茶楼的位置并不偏僻,但是整体的风格,倒是雕梁画栋,一看就知道是仿古建筑。
粉墙黛瓦,周围掩映着绿树竹林。
走进大门,并不是正厅。
穿过一道曲廊,才看到一个个的小包厢。
透过半开的窗户,隐隐还可以看到不远处的疏枝花影,让人心旷神怡。
窗角的一丛青藤,沿着栏杆不住地往上攀爬,为木栅花窗、阁楼回廊平添了一层绿意。
“就算不喝茶,坐着看看景色也是好的呀!”
严绾忍不住感慨,“别的不说,这环境就很能吸引客人了。”
“浙江人文荟萃,说不定这老板也是哪一个遗老遗少的后人呢!”
凌梓威不以为然,“再说,这是由这里优越的地理环境造成的,随处可成风景。
你总不能在a市的步行街,也弄这么一块地来营建这种茶楼吧?就算天天客满,估计也未必能做得出房租来。”
“也是啊,寸土寸金的地方,恨不能连阁楼都拿出来放桌椅,怎么可能造这种九曲回廊呢!
一方水土养一方人啊!”
严绾感慨。
“上熏豆茶吧!”
凌青先报上茶名,才伸手接菜单。
茶单也很有特色,竟然是雕刻精致的竹简,和古装电视剧比起来,要薄而纤细得多。
不像一般餐馆里,用彩色照片娱人眼目,竹简上只是简单地刻着品名和单价,倒是一目了然。
“咦,还有香液鸡……这也是小吃吗?”
严绾有点意外,“难道是用面粉做成的小点心?”
“是用糯米做的。”
凌青温和地解释,“千层糕,,萝卜丝酥饼都很不错,还有马蹄糕,蜂巢香芋角……其实已经不是浙江的名点,有的是从广东和扬州那里传来的。”
“管它是哪里的呢,只要吃好就行!”
鲁湘看着凌青手指不停,连着点了十几道点心,急忙阻拦,“凌伯父,这么多我们怎么吃得了啊!”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!