天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net
烧烤架的炭火噼啪作响,油脂滴落,腾起阵阵焦香的青烟。
阿昆和三个同事围坐在小巷深处“老王烧烤”
的矮桌前,脚边已经堆了七八个空啤酒瓶。
“不是我跟你们吹,”
阿昆撸下铁签上最后一块肉,满足地咂咂嘴,“就这家,老王这肉串,全城找不出第二家!
这味道,绝了!”
旁边的老张嘿嘿一笑,又递过去一把:“那是,不然能叫‘一绝’?快趁热,刚上来的。”
肉串烤得外焦里嫩,边缘微卷,咬下去有种异常的弹韧,混合着孜然辣椒的浓郁香气,还有一种说不清道不明、却让人欲罢不能的独特肉香。
这几乎是他们加完晚班后的固定节目,用老王这独一份的肉串来犒劳疲惫的身心。
阿昆嚼着嚼着,动作慢了下来。
他无意间借着店里昏黄的灯光,仔细端详起手中这根光秃秃的铁签。
签子头部有些弯曲,磨损得厉害,但在那细微的划痕和常年使用留下的黑色焦垢之间,似乎刻着几个极小的、几乎被磨平的字母。
他用指甲抠了刮,借着酒意,眯起眼辨认。
像是一个“z”
,或者“y”
,后面似乎还有个“a”
。
这不像是有意装饰的花纹,倒像是…某种刻印?“看啥呢昆哥?肉串上还能看出花来?”
小李醉醺醺地凑过来。
“没什么,”
阿昆把铁签扔进脚边的签子桶,“就是觉得这签子,用了好久了吧,都刻上字了。”
“老物件了呗,”
老张不以为意,“赶紧的,再走一个!”
几杯冰啤酒下肚,那点疑虑瞬间被冲散。
阿昆又拿起一串,这次他刻意没有大口咀嚼,而是用舌头细细感受那肉的纹理。
非常细腻,肌理分明,脂肪分布均匀得不像普通的猪牛羊,那种独特的弹牙感,以及回味里一丝极淡的、几乎无法察觉的…类似于铁锈或者……他不敢深想。
他抬起头,看向正在炭火前忙碌的老板老王。
火光映照下,老王那张总是带着憨厚笑容的脸庞忽明忽暗,汗水顺着额角流下。
他翻转肉串的动作熟练得近乎机械,那双小眼睛偶尔会抬起来,扫视一下店里的客人,眼神对上的瞬间,他会立刻堆起习惯性的笑容。
但阿昆总觉得,那笑容背后,似乎隐藏着一丝难以言喻的疲惫,或者说…麻木。
店里墙上的营业执照似乎也有些年头了,边缘卷曲,店名就是简单的“老王烧烤”
,经营范围写着“小吃服务”
。
一切看起来都那么正常,却又透着一股说不出的陈旧和敷衍。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!