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轰!
巨大的蒸汽夹层锅下方,燃气喷嘴被依次点燃!
幽蓝色的火焰如同甦醒的精灵,欢快地舔舐著厚重的锅底!
锅炉房方向,传来蒸汽压力上升时特有的、低沉而有力的嘶鸣!
嗡——!
自动和面机启动!
巨大的搅拌桨开始旋转,將麵粉和水捲入其中!
咔嗒!
咔嗒!
真空包装机的传送带开始匀速转动!
最引人注目的是那条长长的速冻隧道!
隨著控制面板的启动,隧道入口处瞬间喷涌出白色的、温度低至零下三十度的冰冷雾气!
如同通往冰雪世界的门户!
食物的香气,伴隨著蒸汽的嘶鸣、金属的摩擦、机械的嗡响,瞬间变得浓郁而生动!
整个仓库,仿佛一头被彻底唤醒的钢铁饕餮,开始吞吐原料,准备向世界展示它的力量!
“第一炉!
秘制鲜肉大包!
起锅——!
!
!”
老张充满仪式感的高喊响起!
巨大的蒸笼被揭开!
白色的、滚烫的蒸汽如同瀑布般倾泻而出!
浓郁的、带著肉汁和麵食甜香的蒸汽瞬间席捲了整个空间!
蒸笼里,一个个白白胖胖、褶子均匀漂亮的大包子,在蒸汽中若隱若现,散发著无与伦比的诱惑!
“哇——!”
仓库外的人群发出压抑不住的惊嘆和吞咽口水的声音!
何雨柱拿起一个刚出锅、烫手的大包子,掰开。
瞬间,更加浓郁的、带著滚烫汤汁的肉香喷薄而出!
麵皮鬆软雪白,內馅饱满油润,肥瘦相间的肉粒清晰可见,混合著秘制酱料的香气,直衝脑门!
他將一半递给身边的娄晓娥。
娄晓娥也顾不得烫,小心翼翼地咬了一口。
滚烫鲜美的汤汁瞬间在口中爆开,混合著麵皮的麦香和肉馅的丰腴,一种纯粹而强烈的味觉享受让她漂亮的眼睛瞬间亮了起来!
她甚至顾不上形象,轻轻哈著气,连连点头:“好!
太好了!
何生!
这味道,香江的茶餐厅绝对没有!”
何雨柱自己也咬了一口。
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