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六是收集新作物，福建那边听说有土豆、玉米和红薯，组织人员先摸索出最好的种植办法，然后在不同的土地进行种植，检验作物的适应性。”
成思远听到王佑安的安排心里想这用得着这么重视吗？这和读书人人研究微言大义差不多了，不由得感叹出了声：“这么高的待遇啊！”
王佑安正色说：“民以食为天，粮食安全关系到整个千户所的发展，他们能做出杂交水稻，就是奖励万两银子也不过分。
改天我们再聊一下嫁接技术和杂交技术，你要做一个研究院的工作计划。
农业研究博大精深，从选种，制种，育苗，嫁接，催苗，追肥，疏果疏苗，授粉，杂交，收割，贮藏，加工，由此衍生的肥料生产，农具制造，农产品加工，食品营养学，每一项都是一门高深的学问，值得人穷尽一生去研究发展，每一项研究成功都会为人类创造巨大的福祉。”
他转过头对那些各处招来的农民说：“你们虽然与泥土为伍，面朝黄土背朝天，但从事的是天底下最伟大的事业，远超那些身在高位尸位素餐的高官，更比趴在别人身上吸血的读书人可爱，我们的每一项发明创造都是为全社会全人类造福，我们千户所的宗旨就是我为人人，人人为我，空谈误国，实干兴邦。”
王佑安在农学研究所与这些农民吃了一顿饭后，又兴致颇高的与这些农民一起规划起这些试验田。
一边走一边指指点点说：“这三块地都种水稻，种的农时相隔十天，都用上肥料，这边三块农时一样都不用肥料，这一块你们可以试一试在旱地育苗。”
见众人摇头，奇道：“你们不会吗？和水里育苗一样只是要保持水份，上面还可以搭暖棚。
长到两寸高时就可以分苗，插秧了。
你们也可以用水田育秧与旱地育秧进行比较看哪种方法更好。”
一群老农民大眼瞪小眼，这还是千户大人吗？怎么什么都懂？“你们在靠山边养一些鸡鸭可以用这些不要的青草饲养这些鸡鸭，你们可挖一个鱼塘周围种上桑树，桑叶养蚕，废料养鱼淤泥捞起来放在桑树下肥田，这就是农业循环经济，当然鱼塘里也可以养鸭。
你们在养殖这些家禽时也要进行选种，将把长得快的，长得大的，或者生蛋多的选出来进行单独交配留种，这叫基因进化。
我给你们讲个案例，在倭国有一种将军蟹，这种蟹的背上的壳的花纹很象人的脸，渔民就传说这是他们的长项将军的魂魄变化而成，渔民每次抓到这种蟹都把它们放回大海，到最后从这片海捞起来的蟹都是将军蟹，并且花纹越来越清晰，你们明白这个道理了吗？”
王佑安在这片地画了一个圈，接着说：“你们可以模仿家禽孵化的温度，就是有多热，进行人工孵化，增温的方式可以用火道的方式，就是北方人烧炕的办法，湿度就简单了在温室里放一盆水就可以了，这些就要你们自己研究了。”
转过头对成思远说：“思远，你安排人要不断的进行试验记录，选出正确的办法进行反复验证，最后才形成技术规范。
试验过程肯定会失败，只有不断的失败就是试错，就能找出正确的道路，失败是成功之母。”
成思远一听这句经典啊，可惜没有带小本本啊。
王佑安就在农业研究所一直待到太阳下山才回去，成思远心中赞叹啊，大明的官吏都像大人这样尽心工作，大明何至于此啊。
可是想到要找人来记录，人从哪里找啊，皱起了眉头，直到快到千户所时才展开，因为他想到了医院的副院长和李时之的几个助手，他也可以找小助手啊，不少还是他的学生呢。
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