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眼前,奶白色的羹汤散发着柔和的温热香气,笋片白嫩微黄,肥厚的五花肉吸饱了汤汁,和红白相间的咸肉片,一起敦厚地浸泡在白汤里。
陆嘉树用勺子勺起一口汤,喝下——温热的汤水入口,最先感受到的是一股熨帖的暖意。
汤汁的口感极其柔滑,仿佛带有愈疗的魔力,不久前被白酒烧过的咽喉和胃部都不难受了,像是食材里的生命力也让他的身体焕发了生机。
陆嘉树:“……!
!
!”
他在剧组里幻想过很多次,甚至已经准备好了赞美姜瓷手艺的措辞,然后,喝下第一口后,他还是震惊了。
居然有这么好喝!
!
!
嫩笋的鲜味已经炖进汤里,被五花肉的醇厚香气掩映着,喝进嘴里后,惊艳的味道才开始在味蕾上绽放,热汤划过咽喉,那温热舒适的感觉似乎随着万千血管,迅速流遍了全身,熬夜后的疲惫,争吵后的焦躁,顷刻间消失了。
此时此刻,他只想柔软地化成一滩泥,瘫软在姜老板的店里,从喉咙里长长地发出一声喟叹。
……啊!
好吃!
“……”
陆嘉树回过神,发现自己连坐姿都变得松松垮垮的了。
“呵呵。”
曾池见状,眼尾弯了弯,“喝了姜老板的汤,感觉好点了吗?”
陆嘉树不好意思地点了下头。
洪老爷子正在对东坡肉下手,他今天来,就是为了吃的,也不介意曾池多喊一位学生。
而且,从对方喝汤时的专注表情来看,他就知道他们是同道中人。
洪老爷子夹了一块东坡肉:“年轻人,尝尝。”
“谢谢。”
陆嘉树望着碗里的五花肉,肥软,红亮,表面覆着一层莹亮的油光。
肥肉的部分极其软嫩,看起来入口即化,瘦肉的部分经过长时间的炖煮,肌理也变得松散。
用筷子轻轻一压,仿佛就能掐下来一块。
红棕色的表皮带有啫喱般的质感,在筷子尖的挤压下,凹出一个浅浅的弧度。
酒香东坡肉,花雕的香气已经浸入肉块的每一丝肌理,甘醇沁人。
同样是酒,酒和酒的味道是不同的,片刻前的白酒苦涩又灼人,喝得他嘴里发苦,现在的花雕滋味却将肉块衬得愈发荤香醇厚,香得人都熏熏然了,他愿意选择这样的酒,而不是那样的。
陆嘉树吃着吃着,突然说:“我没有和他合作。”
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