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“哦，是要个规整的晾盘。”
陈爷爷是老师傅，一说就明白了，他点了点头。
“这简单，我给你用些好点的杉木板子拼就成，接缝边上连接的地方弄平整，底板弄光溜点，边沿也磨圆润了。”
“哎，就是这个意思！
麻烦您了陈爷爷。”
许安宁心下欢喜，“这样的浅盘，您先给我做五个吧，工料钱一块算给您。”
五个这么大的晾盘，晒上两次就够了。
“成。”
陈爷爷爽快地应着，心里已开始琢磨用哪几块料了。
许安宁想了想制作豆腐得大量容器，家里的陶盆瓦罐明显不够用。
思考一下，又开口道：“陈爷爷，还想再麻烦您一件东西。”
“哦？宁姐儿今日这是要开张做大生意了？还要什么，一并说来。”
陈爷爷打趣道，手里拿着炭笔在一块木料上记着尺寸。
许安宁笑了笑，用手比划着：“想要一个……大概这么长，这么宽，深度大概这么高的木框子。”
她大致比划出一个一尺见方，半尺来深的方正框子模样。
然后又道：“这个框子底板不能封死，得留出缝隙来，好让里头的东西能沥出水分。”
“还得做一个能严实盖进去的盖子，盖子要比框口小一圈，能活动才行。”
陈爷爷一听就明白了大半：“这是要用来压东西定型，沥水用的？”
他琢磨了一下：“底板用窄木条拼，中间留细缝，倒是不难。
盖子上还得能压重物？”
“对，陈爷爷您真厉害！”
许安宁点头。
“最好这框子能拆还能装，后面用完还可以清洗，不然日子久了怕里面藏脏东西。”
陈爷爷听许安宁夸自己，那真是乐的见牙不见眼。
他心情大好，又眯眼想了一下，点点头：“成！
我明白了。
做个能拆拼的沥水框子，底板留出缝，再加个活盖。
这东西做得精细些。”
许安宁这下放心了。
有了这特制的沥水框，后面无论是做豆腐，还是尝试其他需要脱模沥水的食材，都方便多了。
她接着道：“还想跟您买个现成的大木盆，再要一个大木桶。”
“这个有现成的。”
陈爷爷指着墙角一排新做好的木盆木桶，“你看哪个：（）吾家厨房有点田
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