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，就看见昨天在粥铺见过的那个姑娘从里面出来——姑娘穿着粉色的服务员制服，手里拿着菜单，看见林晚星，愣了一下，又很快转过头，进了后厨。
林晚星心里有点慌，可还是硬着头皮走进去。
老板娘正站在柜台后算账，四十多岁的样子，烫着卷发，涂着红色的口红，看见林晚星，停下手里的笔，问：“丫头，吃饭还是找人？”
“阿姨，我……我看见您这儿招服务员，想来试试。”
林晚星把传单递过去，声音有点发颤。
老板娘接过传单，扫了一眼，又上下打量林晚星，眼神落在她的布鞋上——鞋尖已经磨平了，还是母亲去年给她做的，这十天来天天穿，鞋底都沾了不少灰。
老板娘皱了皱眉，说：“我们是招服务员，可你会啥啊？会端盘子吗？会记菜名吗？会说粤语吗？”
“我……我会端盘子，昨天在面馆试过。
菜名我可以学，粤语……我还不太会，但是我能记下来，客人点什么，我记在本子上。”
林晚星赶紧说，从口袋里掏出那个粉色的小本子，“您看，我有本子，能记。”
老板娘撇了撇嘴，把传单扔回给她：“记本子有啥用？客人催单的时候，你翻本子慢半拍，客人都走了。
再说了，我们这儿的汤有二十多种，菜名又长，你记到啥时候？还有，你这鞋子，穿来上班太寒酸了，客人看见都影响胃口。
我们要穿制服，你这衣服也不行。”
林晚星攥着传单，指尖发白，想说“我可以买新鞋”
，可摸了摸口袋里的五块钱，又把话咽了回去——她身上只剩王叔叔给的五十块，这几天吃饭花了四十五，就剩五块了，哪有钱买新鞋？她低着头，小声说：“阿姨，我会很努力学的，您给我个机会吧。”
，！
“机会不是随便给的，丫头。”
老板娘摆了摆手，“我们已经招到人了，就是刚才出去的那个姑娘，人家会说粤语，还在餐馆干过两年，比你合适。
你再去别的地方看看吧。”
林晚星没办法，只能走出靓汤馆。
刚出门，就看见刚才那个姑娘站在巷口，手里拿着个肉包子，看见林晚星，咬了口包子，说：“妹子，别白费力气了，现在找服务员的馆子，都要熟手，要么会粤语，你这样的，很难找。”
林晚星没说话，只是攥紧了手里的传单，往东北饺子馆的方向走。
她知道姑娘说的是实话，可她不想放弃——要是连服务员都找不到，她怎么攒钱读书？怎么对得起王叔叔的收留？怎么跟母亲和表哥交代？东北饺子馆在龙华路的另一头，离王建国的饭馆不算远。
她走了大概十五分钟，才看见馆子的招牌——黄色的牌子上写着“东北饺子馆”
，旁边画着个饺子，看起来很显眼。
馆子里面很热闹，客人不少，有的在吃饺子，有的在喝啤酒，还有人在大声聊天，说的是东北话，林晚星能听懂一点。
她站在门口，犹豫了一会儿，才走进去。
老板是个五十多岁的男人，身材高大，穿着白色的厨师服，正站在灶台前煮饺子，看见林晚星，问：“丫头，吃饺子不？猪肉大葱馅的，刚包的。”
“叔叔，我不是来吃饭的，我看见您这儿招收银，想来试试。”
林晚星把传单递过去，心里有点紧张——收银需要会算账，她在盛达电子厂的时候，帮组长算过考勤，应该没问题。
老板接过传单，看了看，又看了看林晚星，问：“你会算账吗？会用计算器吗？以前干过收银没？”
“我会算账，在老家的电子厂帮过忙，计算器也会用。
就是……就是没干过收银，但是我能学，学得很快。”
林晚星赶紧说，怕老板因为没经验拒绝她。
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