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苏晓月将信将疑,但龙虾的品相确实无可挑剔。
她小心翼翼地把龙虾捞出来称重、检查。
“锦绣龙虾一只,12斤!
鲜活度极品!
按今天的行情,给你算380元!”
苏晓月给出了一个相当厚道的价格。
接着她又清点其他货:“大青蟹一只,05斤,60元!”
“泥蚶一袋,约1斤半,35元!”
(泥蚶单价略低于沙白)“弹涂鱼三条,06斤,50元!”
(按80元斤算)“血蚶约08斤,20元!”
“花蟹两只,07斤,80元!”
(按约115元斤算)“猫眼螺、杂贝等,算30元!”
“总计:380(龙虾)+60(青蟹)+35(泥蚶)+50(弹涂鱼)+20(血蚶)+80(花蟹)+30(杂项)=655元!”
苏晓月利落地数出655元递给林海。
林海接过钱,心中盘算:加上昨天的结余,他手头已经有超过1800元了!
这在以前简直不敢想象。
“对了,林海,”
苏晓月没有立刻收起那些海货,而是拿起一只活力十足的泥蚶,若有所思地说,“你有没有觉得,你今天这些货,状态都特别好?尤其是这泥蚶,外壳的光泽和紧闭的程度,还有这青蟹的活力,感觉…比平时收的同样品质的货,要更精神一些?”
她说着,又看向桶里剩下的海水,清澈得不像刚从红树林泥滩带回来的。
“你这桶…真的只是普通的新桶?”
林海知道瞒不过细心的苏晓月,但他也不能暴露小桶的秘密,只能半真半假地说:“可能…是装货的方式有点不一样?我下次还这样装?”
苏晓月眼睛一亮:“好!
下次你还用这个桶装!
我有预感,这样保持的海鲜,口感和鲜味可能会更好!
正好,”
她压低声音,带着一丝兴奋,“我接到一个老客户的订单,是给市里一家新开的高端私房菜供货,他们对海鲜的品质要求非常高,尤其是鲜活度和原汁原味!
如果你能稳定提供像今天这种‘状态超好’的货,特别是龙虾、青蟹、生蚝这些硬货,价格绝对比市场价高出至少两成!
而且长期要!”
长期订单!
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