梧桐文学

第199章(第5页)

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市面真的有这种“方便”

的东西?

事实上,是有的!

柳乘荫…吃到过。

嗯,一般人吃不出来,但柳乘荫通过“解析-吞纳”

在解析到了食物本身外,还吃到这些辅助加工食物的这么些东西。

实际上这些东西并没有大家想象中的那么神秘。

最简单,就比如说——食用油!

食用油除了作为人体所需的一种重要补给外,其实就是一种“辅助加工”

的“工具”

因为某些天才利用食用油除了“味道”

和“营养”

外的其他属性,即它的物理性质。

利用油的物理性质,人类的饮食文化中才有了“炒”

、“煎”

、“炸”

等新的烹饪方式。

之后,食物油油除了能用来作为佐料调味和补充人体所需营养外,还能起到其他辅助加工食物的作用。

除了以外,菠萝和蜂蜜可以软化肉质,醋可以软化骨骼,盐和辣椒可以防腐…

这都是利用了食物在“营养”

和“味道”

外的其他在化学、物理上的性质达到的效果。

而这几种“模拟剂”

也是柳乘荫通过“类似”

的理念所弄出来的。

因为在“前辈”

在前,柳乘荫便也觉得这些“模拟剂”

只是“普通的调料”

而已…

柳乘荫觉得这跟油盐酱醋一样——“很普通”

,所以,不必多说。

在微波炉的作用下,食材们在“模拟剂”

中进行起了相应的变化…

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