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景依先买了不少猪肉和排骨。
她看到一旁的筐里放着不少猪下水。
味道有些不好闻。
景依知道猪下水处理不好会有腥臭味儿,根本没人愿意买。
但是她会呀。
猪肝、猪肺、猪大肠都是好东西,处理好了也是非常美味的。
景依还准备用猪肠做些香肠呢。
景依指着一筐猪下水说道:“掌柜的,你这些猪下水怎么卖?你看我买了你这么多猪肉和猪排骨,你这些猪下水便宜卖给我得了,反正也没人买。
还有你这猪蹄我也买了,我再买一个猪头。”
肉铺的掌柜的见遇到大主顾了也不小气,“那这些猪下水你二十文全拿走。”
景依从肉铺这里搬走了三筐东西,真的没少买。
景依又去买了些调料,看到有卖羊肉的又买了一些羊肉。
宋远成一直看着自家的马车,看到自家公子几乎把马车装满了,心里直乍舌。
他一看自家公子这花钱的样子就知道他以前出身绝不一般。
两个人赶着马车赶在午饭之前回了家。
猪下水的处理乔宏兄妹俩是肯定不会让自家公子亲自动手的。
景依就教他们怎么处理。
主要是清洗猪大肠,一定要清洗干净。
乔宏得知处理猪大肠还要用白面和盐心疼的很,觉得这猪大肠洗出来变得金贵了不少。
还有猪头和猪蹄也必须处理干净,特别是上面残留的猪毛要弄干净。
宋远成是没干过这些活的,不过他也学着处理猪头、猪蹄,至少这个比清理猪大肠要容易多了。
下午景依给萧翊霖诊脉的时候明显感觉到了萧翊霖很高兴,诊脉-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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