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乾货都是遇水才能显出真章。
宋元歆刚生產完，补身子讲究温补，银耳性子温润，最適合拿来做甜汤。
正想著，听见门口传来说话声。
江茉抬头看，见鳶尾跑进来，脸上带著兴奋：“姑娘你看！
衙役送了半筐梨子来，说是沈大人给的！”
沈大人动作可真是快白日才刚送了果和点心过去。
李大虎也是熟人面孔了，看到江茉红著脸打招呼，把那一筐梨子放在地上。
“江老板有人送了我们大人一筐梨子，我们大人让我们分掉一些，剩下的说全给您送来。”
其实他没说完。
这梨子有好的也有坏的，大人让他们把坏的都分掉了，剩下的都是个头大又饱满的好梨子。
江茉怔了怔。
又回礼了？
这一来一往怎么回不完呢？
不过有个梨子，明日刚好可以做一个银耳雪梨羹。
江茉看著地上那筐梨子，表皮泛著新鲜的蜡光，个个饱满圆润，一看就是精心挑选过的。
她弯腰拿起一个，指尖触到微凉的果皮，心里泛起些说不清的感觉，
“替我谢过沈大人。”
她对李大虎道，又让鳶尾取了一包小饼乾，“这个你带回去吃著玩。”
李大虎眼睛一亮，接过纸包就往怀里揣，嘴里连声道谢。
怪不得韩悠那小子一有什么差事总往桃源居跑，原来能得好吃的傢伙。
他太过激动，转身差点被门槛绊倒，惹得鳶尾直发笑。
江茉望著他的背影摇摇头，回头见鳶尾正盯著那筐梨子，便挑了个最大的递过去。
“拿去洗乾净，咱们几个分著吃。”
鳶尾欢呼一声跑往后院。
第二日天还未亮，桃源居厨房已经升起炊烟。
泡发的银耳胀开，像一朵朵蓬鬆的白菊，江茉仔细择去根蒂，撕成细朵放进砂锅里，又添了几颗圆润的莲子，倒上清甜的井水，用小火慢慢煨著。
燉上几个时辰，掀开砂锅盖子，见银耳已经燉出了胶质，汤汁浓稠得能掛住勺，便把切好的梨块放进去，撒了把晶莹的。
梨香混著银耳的温润瀰漫开来，连空气都变得甜丝丝的。
江茉把盛在白瓷碗里的银耳雪梨汤装进食盒，瓷碗旁还放著一小碟蜂蜜，待康婆子来了，仔细交代一番，笑著道：“若是觉得不够甜，就拌点蜜。”
康婆子掀开盖子，见汤里的梨块晶莹剔透，银耳像雪丝般缠绕其间，顿时大吃一惊。
“江老板把这银耳给我们夫人做了？”
这分明是夫人送给江老板的谢礼啊！
坏了坏了！
江茉不解，“不是夫人想吃银耳吗？”
康婆子反应过来就明白了。
“一定是昨日那丫头传话传错了，看我回去怎么罚她，哎呀，这银耳是我们夫人给江老板的礼，这这这……”
可如何是好啊。
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