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赵有为深吸一口炒饭的香气后,一边端起盘子一边道,“这是什么炒饭,看起来还怪好看的。”
话落的同时,一大口饭已经进入嘴中。
入口先尝到咸鲜味,等咀嚼过后,香肠的q弹,洋葱的脆嫩鲜香,玉米的清甜脆爽,以及一种松软咸甜的味道和米饭的韧劲和在一起,好吃的同时,又有种说不上来的感觉,总之别有一番风味。
赵有为正在思索那个松软甜咸的食材是什么时,就听阮绵蛮道:“这是月饼炒饭,你觉得如何?”
“啥?咳咳咳咳……咳……”
赵有为被呛了一下,拍着胸口缓过来后,难以置信地看着她,“你刚才说这是什么炒饭?”
“月饼炒饭啊,你没吃出来么?”
阮绵蛮觉得以月饼丁的大小,应该容易吃出来的。
她不说时,赵有为压根不会往那方面想,现在听完她的话,仔细看过去时,立刻就认出来,那些夹在米饭中间的金黄色小丁,可不就是月饼嘛!
赵有为有些无语地看着她:“不是,你怎么想起来用月饼做炒饭?”
“不好吃吗?”
阮绵蛮不答反问。
“倒也不是不好吃。”
赵有为说完,又吃了一口炒饭,“就是你要是一开始跟我说这是月饼炒饭,我肯定要犹豫一会才会尝试。”
阮绵蛮道:“为何?”
“月饼炒饭,你不觉得光听这个名字就很有黑暗料理的风格吗?也就是你,才能把月饼炒饭做的这么好吃。”
赵有为道。
“很好吃吗?”
擦完桌子的周玲见他一口接一口的吃,好奇道。
“味道很丰富,带点咸甜口,但竟然还挺好吃的。”
若不是亲口尝试,赵有为都不信,月饼还能炒饭,而且味道还这么好吃。
阮绵蛮见他吃得不错,直接拿出手机,将方才拍的图片上传菜单。
想到月饼炒饭开卖后,很快就能解决店里的月饼,她心里总算放松一些了。
她才上完菜单没多久,赵有为已经将一盘月饼炒饭吃完,甚至还有点意犹未尽。
他一抹嘴后道:“没想到月饼还可以这么吃,小老板,我家里还积了不少别人送的月饼,要不待会让人给你送过来?”
阮绵蛮闻言,立刻横过去一眼。
这一眼,颇有几分像司景霖睨人的气势,让赵有为懵了一秒后,求助的看向在场的另一个人。
对上他的眼神,周玲好心解释道:“老板就是因为店里的月饼太多解决不掉,这才想到要做月饼炒饭。”
结果你还说要送月饼,可不是哪壶不开提哪壶。
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“咳……那我不送就是了。”
赵有为说完,总算想起来自己过来的目的,“对了,小老板你可以帮我做一份香辣蟹吗?昨天想突然想吃这口,结果去的那家店做的很不合口味,搞得我一觉醒来还惦记着。”
不提他们合伙开厂的关系,光是他店里老顾客的身份,阮绵蛮也不会拒绝。
当然,重点还有一个——只要不提送月饼,那他们就还是好朋友!
让他稍等一会后,阮绵蛮就进厨房忙碌起来。
香辣蟹做法倒是不难,但想做好吃,也没那么容易。
将螃蟹切两半后,为了防止蟹黄在烹饪时跑掉,得先在刀切面上裹一层粉,炸至金黄后备用。
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