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贺兰定没想过卖炸鸡，毕竟如今又没有科技狠活儿，想把炸鸡做好吃，全得要真材实料，如此利润空间就小了。
腌制用的牛奶倒掉，再打一个鸡蛋，撒上面粉，一起抓匀。
面粉被鸡蛋吸收，继续再加面粉，直到鸡块被裹得严严实实。
“这就可以开炸了！”
金黄色的豆油加热到冒烟，鸡块下锅，灰白色的面粉瞬间染上了金黄，香味扑鼻而来。
阿暄吸溜着口水问，“可以吃了不？”
“没好呢。”
贺兰定有些后悔。
做炸鸡实在太麻烦了，应该多宰几只小公鸡的——一只也是做，三只也是做。
鸡块过油炸过一遍后，还要回锅再炸一遍。
一道再简单不过的炸鸡，从清洗到最后出锅，前前后后花了有一个时辰。
等得兄妹三人望眼欲穿，口水不知吞了多少。
外酥里嫩的炸鸡块终于出锅，贺兰定给两小孩儿一人分了一根鸡腿，“可以沾着酸奶吃。”
什么梅子粉、蜂蜜芥末酱是没有的，就连最基础的胡椒粉也没。
然而，就算是简配版的炸鸡也已经让两小孩儿吃得停不下嘴了。
不到一刻钟，耗费一个时辰才做成的炸鸡就被兄妹三人一卷而空了。
“早知道就慢点吃了。”
两小孩儿后悔不已。
贺兰定大手一挥，“明天还吃炸鸡！”
一只鸡、两只鸡、三只鸡.....足足吃了小半个月。
直到阿昭一边清点鸡圈里的小鸡数量，一边哭唧唧，兄妹三人才停止了“丧心病狂”
的“灭鸡”
行动。
“这可怎么办啊？”
阿昭欲哭无泪，辛辛苦苦养了大半年的鸡一下子被吃掉了大半，“要等明年开春才能抓鸡仔呢。”
欲望使人进步，吃鸡上瘾的贺兰定一拍脑袋，想到一个办法，“咱们可以人工孵化小鸡啊！”
第一百一十九章
人工孵化小鸡最重要的是控制湿度和温度，贺兰定心里已经有了初步的设想，但却什么都没说，只布置两小孩儿，“你们自己去观察、去思考，看看怎么才能人工孵化小鸡。”
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