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锅子无油烧热,大虾两面煎红,倒进熬好鱼汤,加入鱼露、虾酱、南姜、香茅草,滴入柠檬汁,煮沸后加入椰汁奶油,再加点小米椒,再加入更多柠檬汁增强酸味,酸酸辣辣冬阴功火锅汤底搞定!
都说酸儿辣女,可是自己又想吃酸又想吃辣是怎么回事。
“先喝点汤暖暖。”
韩樱给两个人各盛了一碗汤。
“卫律师不要拘谨啊,之前好多事情都麻烦卫律师了,我就用这碗汤敬你了,感谢你!”
卫嗣端着汤碗,本想说都说荣总交代自己工作,自己不过是完成工作而已,但自己这样回答似乎太过冷酷无情,不只是自己无情,还是荣总无情。
看着手里亮红汤,卫嗣抿了一口,清爽酸,干脆辣,带着椰奶香甜软糯,一口下去唇齿间弥散着各色香料鲜香,宛如置身于阳光明媚,草木旺盛东南亚。
“味道不错。”
韩樱哈哈一笑,“好吃你都多吃点啊!
买了这么多鱼和虾呢,你自己涮啊!”
韩樱以前就喜欢东南亚菜系,冬阴功汤、咖喱鸡、虾饼,无奈泰餐馆都很贵,偶尔奢侈出去吃一次而已,于是韩樱就自己琢磨在家做泰餐,冬阴功汤、咖喱鸡什么,都是她拿手好菜。
“味道不错吧!
可以开餐馆了吧!”
韩樱自得道。
“味道很正了,不比外面泰餐厅差。”
卫嗣公正评价。
“就是你这个出去开餐馆赚不到多少钱吧,用料太足了!
赚不到钱啊!”
卫嗣难得开了个玩笑,可能确是环境氛围太温馨了,也有可能是这冬阴功火锅太好吃了。
“就是!
这虾酱!
这香茅草!
还有椰奶!
都好贵好贵哦!”
虽然现在身家千万了,韩樱还是觉得2根香茅草要十块钱,真好贵。
足足喝了两碗冬阴功汤,韩樱觉得自己喝得浑身暖洋洋,都微微出汗了,脱去了厚家居外套。
卫嗣目光不自觉落到韩樱腹部。
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