梧桐文学

第202章 真无糖化合物(第2页)

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苏董,你的意思是研发【真无糖】技术!”

“不错!

真无糖!

!”

苏晨斩钉截铁地说,“我认为现在干翻可扣可乐的唯一一条赛道就是【真无糖】!

钟董,随着现在龙国人民健康意识的增强,研发新型无糖饮料必定是一条可行之路!

而,现在盛行的无糖饮料,实际上都是【假无糖】,而是用了代糖品来替代白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等传统糖类。

其含糖量仍然不低,而且,现在市面上的无糖饮品口感和味道普遍很怪,消费者买过几回,便会喝腻,又重回有糖饮品!

所以,只要咱们研发出【真无糖】化合物,并且保留有糖可乐的味道口感,那么可扣可乐在我们的新产品面前,将不堪一击!

!”

苏晨说的是实话,思路也是对的!

作为饮料巨头的董事长,钟炎非常清楚这些!

但是,问题是——【真无糖】化合物真的存在吗?

钟炎不敢想象,他提出了自己的疑问:

“苏董,你说得很有道理,可是,全球科学家经过多年研发,在【真无糖】化合物的提取研制上,仍然没有突破性进展……所以,这个世界上,恐怕不存在【真无糖】化合物吧!”

确实!

【无糖】是新世纪以来,食品领域的新风口!

二十多年来,国内外无数科学家都在苦苦寻觅研制【真无糖】化合物而不得!

甚至有的科研机构已经放弃了【真无糖】的研发!

并且扬言:【真无糖】甜味剂在理论上是无法实现的!

钟炎就是受这种观念的影响,所以,并没有在无糖饮品上有过多考虑!

然而,苏晨却不信这个邪!

已经自学过顶级【生物化学】的苏晨,对此有全新的认识!

要知道,苏晨自学的可是顶级【生物化学】!

顶级【生物化学】直接包括顶级【食品科学】!

所以,苏晨清楚地知道,这个世界上存在【真无糖】!

通过进一步提取,苏晨得到了【真无糖】化合物的具体信息,并且,明悉了它的制备合成方法!

所以,当钟炎发出这个世界上恐怕不存在真无糖化合物的论断时,苏晨直接回答:

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