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伍子和刘大勇均是瞠目结舌,异口同声:“什么!
免费!
老板,你没搞错吧!”
卢曲瑱笑然道:“对,我知道你们此时心里想什么,你们都觉得我此举癫痴,曲瑱今天就明说了,我准备打算用招牌菜把往日的食客都引回来。”
“何意?”
卢曲瑱从手袖里取出两块木牌子,上刻着两道招牌菜名,卢曲瑱指了指这两个菜名,解释道:“我之所以把成本降低,一是想把招牌打出去,二是让更多人知道醉鱼楼还在,现在再推出这两道招牌菜,免费送它几天,到时候我会恢复价钱,一定有些商家会继续点。”
刘大勇和伍子听得糊里糊涂,陈春倒看出了点苗头,他一脸惊奇地看着卢曲瑱,“你这是要吊那些人的胃口?”
卢曲瑱点头,“对,不过我现在把握不大,但也只能一试了,各位,剩下几日还希望大家能坚持一下,如果此计不成,我也就死心了。”
卢曲瑱对此计把握还不大,此计他是从《陶朱
公生意经》里领悟出来的,范蠡有言,‘反其道而行之,搏意想不到之利’,更有范喜用此计成功牟利的范例,卢曲瑱想:“我用这招,应是能凑巧。”
虽然众人不知卢曲瑱意欲何为,但也赞同了下来。
这到了第二日,卢曲瑱把这两道招牌菜放在送往商铺的食盒上,到了店家就声称这是小店免费赠送,店家掌柜尤为吃惊,一些曾尝过‘爆涎天香’的店家掌柜更是惊愕失色、骇人听闻,均不明白这家店为何一直做赔本买卖。
先不管如何,人占了便宜自然开心,卢曲瑱的单子越来越多,很多人冲着爆涎天香和醉仙鱼而来,这才免费送了几日,卢曲瑱手里的单子已经接了二十多家商铺的单子,城南街大部分的商铺都被他给包了,且生意更是打到了城北街去。
城北街是一富庶之地,达官贵人常逛之所,卢曲瑱于此签了两家店铺;一家经营胭脂水粉、一
家古玩店。
这两家店自孩童上门推荐开始,就一直反感,最后软磨硬磨地打动了掌柜老板,就点了两单,未曾想吃了过后就一发不可收拾,尤其是有了免费的招牌菜赠送后,更是签下了往后的单子。
这两家店本就有膳食渠道,每日膳食皆是由万祥楼的厨子送来,万祥楼早和两家店铺签了契约,膳食每日都会准时送达,偏偏这几日里,两家店铺就开始厌烦万祥楼的菜式,甚至有了想毁约的想法。
万祥楼的主人兰天和已病倒在床,如今只剩下一双儿女经营这家酒楼,这家酒楼也是兰家唯一的产业。
兰天和病倒,兰文昊自然坐上了万祥楼的主人之位,也听到了两家店铺要和他毁约的消息。
兰文昊为之大怒,并派人调查原因,明白了这两家之所以想要毁掉契约,原来是卢曲瑱抢了他的生意,兰文昊为此大为震怒,扬言要好好教训
卢曲瑱一番。
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