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就在这时，宁筠的脑海中突然闪过一个念头。
她看着手中的咸菜，眼睛一亮：“咸菜！
我怎么没想到呢？我们可以把那些滞销的蔬菜做成不同口味的咸菜，这样不仅能解决蔬菜卖不出去的问题，还能增加我们的产品种类。”
秦青听了宁筠的想法，也觉得这是一个不错的主意：“妈，您这个想法很好。
咸菜的保存期限长，我们可以慢慢卖，而且成本也不高。”
宁筠立刻来了精神，她放下粥碗，开始和秦青讨论起制作咸菜的具体计划。
她们决定利用宁筠的烹饪技术，尝试制作多种口味的咸菜，以满足不同顾客的需求。
第二天，宁筠和秦青就开始忙碌起来。
她们选用了一些新鲜的蔬菜，经过清洗、切割、腌制等多道工序，制作出了第一批咸菜。
宁筠还特别研究了几种独特的腌制配方，使得咸菜的味道更加丰富多样。
宁筠在第一批咸菜制作完成后，满怀期待地将这些咸菜摆上了家庭的餐桌。
她邀请了全家人一起品尝，并希望他们能提供宝贵的改进意见。
“大家快来尝尝，这是我和秦青一起制作的咸菜。”
宁筠热情地招呼着家人。
顾长定、桂芬以及其他家人都围坐在餐桌旁，他们好奇地看着这些色泽诱人的咸菜，纷纷拿起筷子开始品尝。
“嗯，这个味道真的很特别，既有蔬菜的新鲜口感，又有腌制品的独特风味。”
顾长定尝了一口后，赞不绝口。
桂芬也点头表示认同：“妈，您真是太有创意了，这些咸菜味道很好，我肯定它们会在饭馆里大受欢迎的。”
秦青则提出了一些建议：“我觉得我们可以根据不同的蔬菜特性，调整腌制的时间和配方，这样能更好地突出每种蔬菜的特色。”
宁筠认真地听着家人的反馈，她很高兴大家能喜欢这些咸菜，同时也在思考如何根据家人的意见进行改进。
“你们的意见真是太有用了，我会再调整一下配方，争取做出更多样化的口味。”
宁筠感激地说。
甜甜也在一旁吃得津津有味：“奶奶做的咸菜真好吃，甜甜很喜欢！”
宁筠摸了摸甜甜的头，笑着说：“奶奶就知道甜甜会喜欢的，以后我们可以多做几种口味，让甜甜慢慢挑选。”
这次家庭试吃会不仅让宁筠收获了家人的肯定和建议，也让她对咸菜的未来销售充满了信心。
她决定在饭馆里先小规模推出这些咸菜，根据顾客的反馈再进行调整和完善。
宁筠的积极态度和创新思维，再次为顾家带来了新的希望。
她相信，只要不断尝试和改进，这些咸菜一定能够成为饭馆的一项特色产品。
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